{"product_id":"ribolla-gialla-villa-russiz-2025","title":"Ribolla Gialla Villa Russiz 2025","description":"\u003cp\u003e빌라 루지의 리볼라 잘라(Ribolla Gialla)는 이탈리아 동부 끝자락에 위치한 작은 땅에서 유래하며, 콜리오 고리치아노(Collio Goriziano)와 슬로베니아의 경계에 있습니다. 이 지역은 고품질 화이트 와인 생산을 위한 최고의 장소 중 하나로 여겨지며, \u003cstrong\u003e비교할 수 없는 향의 범위\u003c\/strong\u003e를 자랑합니다. 이 와이너리는 오랜 전통을 가지고 있습니다. 실제로 1868년부터 테오도르 드 라 투르 보이브레(Theodor de la Tour Voivrè)는 빌라 주변의 토지를 경작하기 시작했으며, 프랑스 품종도 심었습니다. 시간이 지나면서 가족은 포도 재배에 대한 열정과 경험을 바탕으로 오늘날까지 다양한 와인 생산과 흥미로운 제품을 만들어왔습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e빌라 루지의 리볼라 잘라 포도는 해발 약 350미터에 심어진 포도밭의 푸른 언덕에서 자생합니다. 이 지역의 기후는 낮과 밤 사이의 큰 온도 차가 특징이며, 이는 포도가 \u003cstrong\u003e우수하게 익도록\u003c\/strong\u003e 하여 포도의 최고의 특성을 발전시킵니다. 토양은 다양한 성분으로 구성되어 있으며, “플라이쉬(Flysh)”라는 광물 침전물과 사암 및 점토층이 존재합니다. 특히 칼슘 탄산염의 존재가 와인에 풍미와 아로마를 부여합니다.와인에 풍미와 아로마를 부여합니다. 수확은 수작업으로 이루어지며; 포도는 전체적으로 부드럽게 압착되고, 포도즙은 약 8개월 동안 발효가 이루어지는 탱크에서 휴식을 취합니다. 마지막으로, 수확 후 약 9개월 후에 병입이 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e빌라 루지의 리볼라 잘라는 시각적으로 연한 노란색과 녹색 반사가 특징입니다. 감귤류와 아카시아의 향을 발산하며, 흥미롭고 독특한 부케를 가지고 있습니다. 입안에서는 지나치게 강하지 않은 구조로 \u003cstrong\u003e좋은 신선함과 감귤 향이 느껴집니다\u003c\/strong\u003e. 생선 튀김이나 튀김 야채와 잘 어울리며, 정교한 생선 요리와도 잘 어울립니다. 숙성된 치즈와의 조화도 흥미로운 식사 마무리를 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60326788202880,"sku":"25V105793","price":35000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-villa-russiz-2025-307408_55bbf646-b7b4-4cf6-be85-15fdb7665af8.png?v=1794320553","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/ribolla-gialla-villa-russiz-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}