{"product_id":"riesling-endrizzi-2025","title":"Riesling Endrizzi 2025","description":"\u003cp\u003e엔드리찌 와이너리의 리슬링은 트렌티노의 산 미켈레 알라디제에 위치한 마세토에서 생산된 \u003cstrong\u003e신선하고 미네랄한 화이트 와인\u003c\/strong\u003e입니다. 이 와인은 알프스의 미세 기후에서 기르며, 기요트 방식으로 재배된 순수 리슬링 포도로 만들어집니다. 이 기후는 강한 온도 차이를 보장하여 아로마의 발전과 섬세함을 촉진합니다. 이 화이트 와인을 구성하는 포도밭의 토양은 마세토와 프레사노 지역에 위치하며, 돌로마이트와 실리티크 암석이 풍부한 토양과 점토-모래 퇴적물로 특징지어집니다. 여러 세대에 걸쳐 가족이 운영하는 이 와이너리는 현재 약 17헥타르의 포도밭과 38헥타르의 다른 공급업체의 포도를 소유하고 있으며, 모두 토양의 비옥함을 존중하고 보호하기 위한 농업 관행을 사용하여 관리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엔드리찌의 리슬링은 9월 말에 수확된 포도로 만들어지며, 항상 최상의 포도를 선별한 후에만 수확됩니다. 포도가 와이너리에 도착하면 부드러운 파쇄와 함께 처리됩니다.\u003cstrong\u003e4\/6시간 동안 자신의 껍질에서 차가운 포도즙의 침용\u003c\/strong\u003e이 진행됩니다. 이후, 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효가 이루어집니다. 발효가 끝나면, 와인은 분리되고, 이후 몇 개월 동안 자신의 효모와 함께 스테인리스 스틸 용기에서 빈티지가 진행되며, 빈번한 배턴나주가 이루어진 후 필터링과 병입이 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엔드리찌의 리슬링은 연한 노란색과 약간의 녹색 반사가 있는 색상으로 시각적으로 나타납니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e신선한 과일의 강렬한 아로마\u003c\/strong\u003e가 나타나며, 복숭아와 사과, 자몽의 시트러스 노트, 흰색과 노란색 꽃의 꽃향기, 미네랄과 향신료의 노트로 마무리됩니다. 입안에서는 경쾌하고, 강력하며, 수직적인 느낌을 주며, 매우 기분 좋은 신선함을 제공합니다. 이 엔드리찌의 와인은 산악 와인의 모든 섬세함과 우아함을 완벽하게 나타냅니다.","brand":"Endrizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60136074543488,"sku":"25V91991","price":29000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-endrizzi-2025-303566_7ac662cb-49b4-4403-a895-359f469a8b61.png?v=1792680180","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/riesling-endrizzi-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}