{"product_id":"roero-arneis-bricco-delle-ciliegie-almondo-2025","title":"Roero Arneis 'Bricco delle Ciliegie' Almondo 2025","description":"\u003cp\u003eGiovanni Almondo의 Roero Arneis ‘Bricco delle Ciliegie’는 Roero에서 가장 유명한 와이너리 중 하나에서 생산된 \u003cstrong\u003e슬림한 Arneis의 표현\u003c\/strong\u003e으로 구성됩니다. 이 레이블에 사용되는 포도는 1982년 빈티지에서 처음 생산된 Bricco delle Ciliegie라는 이름의 포도밭에서 재배된 것으로, 가족의 오래된 농가 근처에 위치하며 포도밭과 숲의 경계에 체리 나무가 있는 것이 특징입니다. 또한, 이 지역에서 가장 높은 포도밭으로, 정상에서 Monviso와 Monte Rosa를 볼 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiovanni Almondo Roero Arneis ‘Bricco delle Ciliegie’는 바람에 노출된 해발 390미터의 Bricco delle Ciliegie 포도밭에서 재배된 순수 Arneis 포도로 만들어집니다. 포도나무는 평균 40세이며 \u003cstrong\u003e모래, 자갈, 점토, 석회암 및 석고층\u003c\/strong\u003e으로 구성된 토양에 심어져 있습니다. 와이너리에서는 포도를 부드럽게 압착하고 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효를 통해 화이트 와인으로 양조됩니다. 이후 95%는 스테인리스 스틸에서, 5%는 구운 프랑스 오크 배럴에서 7개월 동안 효모 찌꺼기와 함께 숙성됩니다.항상 스테인리스 스틸로 이루어진 덩어리와 5%는 구워지지 않은 프랑스 오크 배럴에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로에로 아르네이스 조반니 알몬도 ‘브리코 델레 칠리에’는 연두빛이 도는 황금색을 띱니다. 향기는 자스민, 사과, 감귤, 오렌지 꽃, 허브의 매력적인 향기를 불러일으키며, \u003cstrong\u003e거의 바다와 같은 강한 미네랄 성향\u003c\/strong\u003e이 뒷받침됩니다. 강렬하고 풍부한 맛을 지니며, 눈부신 신선함과 확고한 염미를 갖추고 있으며, 코에서 느껴지는 감각을 강조하는 피니시를 가지고 있습니다. 이 로에로 아르네이스는 고급 요리와 잘 어울리는 화이트 와인으로, 크리미한 리조또나 생선, 조개, 갑각류를 기본으로 한 파스타와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Almondo Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57637325111680,"sku":"25V01511","price":45000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/roero-arneis-bricco-delle-ciliegie-almondo-202420251015172253_834e416d-9399-4aca-b62b-58b9ca4e93b5.png?v=1787274700","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/roero-arneis-bricco-delle-ciliegie-almondo-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}