{"product_id":"rosato-five-roses-anniversario-leone-de-castris-2024","title":"Rosato 'Five Roses Anniversario' Leone de Castris 2024","description":"\u003cp\u003e로자토 \"파이브 로지스 안니버사리오\"는 역사적인 풀리아 와이너리 레오네 데 카스트리스의 아이콘 와인으로, 기념판으로 생산되며, 1993년에 처음으로 출시되어 생산 시작 50주년을 기념합니다. 이 라벨은 세계에서 알려진 이탈리아 로제 와인의 첫 번째 병 중 하나로, \u003cstrong\u003e우아함과 세련됨의 훌륭한 표현\u003c\/strong\u003e이며, 소량의 네그로아모로와 말바시아 네라 블렌드로 만들어집니다. 평균 약 50세의 포도밭은 알베렐로 방식으로 재배되며, 점토와 실트가 혼합된 토양에서 세심하게 관리되고 재배됩니다. 와이너리는 아름다운 레체에서 가까운 살리체 살렌티노에 위치하며, 17세기 중반으로 거슬러 올라가는 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"파이브 로지스 안니버사리오\"는 이 독점 버전의 생산을 위해 신중하게 선택된 최고의 포도의 크루입니다. 일반적으로 8월 하반기에 수확되는 최고의 송이는 압착과 \u003cstrong\u003e차가운 짧은 침용을 위해\u003c\/strong\u003e 와이너리로 가져갑니다. 이 과정은 7도에서 10도 사이의 온도에서 이루어지며, 껍질에 포함된 아로마와 색소를 추출합니다. 이후 첫 번째 압착을 통해 꽃즙을 얻고, 이 꽃즙은 몇 주 동안 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효됩니다. 와인은 약 한 달 동안 스틸에서 숙성된 후 병에 담겨 판매되기 전 한 달 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e차가운\u003c\/strong\u003e, 7도에서 10도 사이의 온도에서 이루어지며, 껍질에 포함된 아로마와 색소를 추출합니다. 이후 첫 번째 압착을 통해 꽃즙을 얻고, 이 꽃즙은 몇 주 동안 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효됩니다. 와인은 약 한 달 동안 스틸에서 숙성된 후 병에 담겨 판매되기 전 한 달 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레오네 데 카스트리스의 \"파이브 로지스 안니버사리오\" 로자토는 밝은 체리 핑크 색상으로 시각적으로 나타나며, 코에서는 베리와 붉은 과일의 향이 느껴지며, 체리, 블루베리, 리오베리, 장미와 엘더플라워의 꽃향기와 함께 \u003cstrong\u003e요오드 미네랄의 미세한 뉘앙스\u003c\/strong\u003e이 있습니다. 입안에서는 매우 균형 잡혀 있으며, 과일의 풍부하고 풍성한 맛이 느껴지며, 큰 신선함으로 잘 균형을 이루고 있습니다. 레오네 데 카스트리스의 이 라벨은 애피타이저로 시작하거나 친구들과의 저녁을 시작하는 좋은 방법입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Leone de Castris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56079097758080,"sku":"24V91960","price":27000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-five-roses-anniversario-leone-de-castris_386e6524-49f4-43c1-a43b-97f8fa3f050f.png?v=1777987260","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/rosato-five-roses-anniversario-leone-de-castris-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}