{"product_id":"sake-junmai-daiginjo-stella-muroka","title":"Sake Junmai Daiginjo Stella Muroka","description":"\u003cp\u003e사케 준마이 다이긴조 스텔라 무로카는 이나바 슈조에서 생산한 프리미엄 사케로, 일본의 가장 오래된 관습에 따라 진정한 장인 정신으로 만들어졌습니다. 이 사케는 이바라키 지역, 츠쿠바 산 기슭에 위치한 작은 양조장에서 생산됩니다. 뛰어난 품질의 라벨로, 드라이하고 매우 균형 잡힌 맛을 가지고 있으며, 저온에서 진행되는 공정을 통해 \u003cstrong\u003e오랜 느린 발효 기간\u003c\/strong\u003e을 거치고 여과 없이 병입되어 사케의 풍부한 아로마와 무결성을 유지합니다. 반드시 시도해 보아야 할 제품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이나바 슈조의 스텔라 무로카 준마이 다이긴조는 가장 고급 라인에 속하는 사케입니다. 준마이 다이긴조 카테고리에 속하는 발효주는 최고의 사카마이 쌀을 선택하여 생산되며, 이는 일본의 특정 품종으로, 가공 중 많은 물을 흡수할 수 있는 크고 부드러운 알갱이를 가지고 있습니다. 쌀은 최소 50%까지 연마되어, 뛰어난 우아함과 순수함을 지닌 사케를 얻기 위해 만들어집니다. 생산 과정은 전통적인 장인 의식을 따릅니다.가장 오래되고 전통적인 방식입니다. \u003cstrong\u003e최종 압착 단계는 여전히 수작업으로 수행됩니다\u003c\/strong\u003e, ‘후쿠로 츠리’ 기술을 사용하여 사케를 담은 봉지를 걸고 압력을 가하지 않고 천천히 자연스럽게 병에 직접 흘려보내는 방식입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이나바 슈조에서 제작한 준마이 다이긴조 사케 스텔라 무로카는 그 향기와 즉각적인 표현력으로 즉시 주목받습니다. 이 사케는 우리를 과거로 되돌려 주며, 열정과 세심한 정성으로 관리된 소규모 생산을 떠올리게 합니다. 독특한 종류의 이 병은 \u003cstrong\u003e진정한 맛을 재발견할 수 있게 해줍니다\u003c\/strong\u003e 대단한 사케의 맛을. 매우 균형 잡힌 아로마로 매료되며, 향기로운 꽃 향기와 풍부하고 지속적인 과일 향이 특징입니다. 뛰어난 아로마 조합 덕분에 캐비어, 사시미, 굴과 같은 매우 정교한 요리와의 페어링에 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Inaba Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362353135895,"sku":"SAS97986","price":86000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sake-junmai-daiginjo-stella-muroka-306809_f524b2f9-3a58-4108-b5ed-ea61c2282aa4.png?v=1793225756","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/sake-junmai-daiginjo-stella-muroka","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}