{"product_id":"saroto-bianco-arribas-wine-company-2024","title":"Bianco 'Saroto' Arribas Wine Company 2024","description":"\u003cp\u003e지중해와 동시에 대서양의\u003cstrong\u003e본질\u003c\/strong\u003e을 통해, Arribas Wine Company의 ‘Saroto’ 화이트 와인은 Trás-os-Montes 지역의 와인 특성을 충실히 반영합니다. 이 산악 지역의 포도 재배 전통은 로마 시대 이전으로 거슬러 올라가지만, 바로 로마인들이 이 지역의 잠재력을 믿고 포도밭을 널리 퍼뜨렸습니다. 이 지역의 특성에 기여하는 요인 중 하나는 대서양과 지중해의 영향을 받는 기후입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArribas Wine Company의 ‘Saroto’ 화이트 와인은 Douro 지역의 전통적인 백포도 품종인 Verdelho, Malvasia, Posto Branco, Bastardo Branco의 혼합으로 만들어집니다. 포도는 50년 이상의 포도나무에서 수확되며, 고도 600~700미터의 분해된 화강암, 석영, 점토로 형성된 토양에서 재배됩니다. 수확 후, 전체 송이를 발로 밟아 압착하며, 이 과정에서 4일 동안 포도즙과 껍질이 접촉하여 자연 발효가 진행됩니다. 이 시점에서 액체는\u003cstrong\u003e프랑스산 오크 통에 옮겨져서 \u003c\/strong\u003e코카서스\u003cstrong\u003e에서 발효 과정이 끝나고 말로락틱 발효도 진행되며, 온도 조절 없이 이루어집니다. 같은 통에서 와인은 약 7개월 동안 잔여 효모와 함께 숙성되며, 최종적으로는 어떤 침습적인 정화 또는 여과 작업 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArribas Wine Company의 ‘Saroto’ 화이트 와인은 아름다운 황금색을 띱니다. 향기는 매력적인 레몬 껍질, 지중해 식물, 말린 꽃의 힌트를 제공하며, 요오드가 함유된 미네랄의 감각을 더합니다. 입에서는 둥글지만 동시에 신선하고 짭짤한\u003cstrong\u003e강한 생동감\u003c\/strong\u003e 덕분에 부드럽고 음용하기 좋은 발전을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Arribas Wine Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57091810918784,"sku":"24V103906","price":38000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-saroto-arribas-wine-company-2024-305862_32c5d8f9-6c27-4565-90fd-44bfb5a751ef.png?v=1793220647","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/saroto-bianco-arribas-wine-company-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}