{"product_id":"sauvignon-franz-haas-2025","title":"Sauvignon Franz Haas 2025","description":"\u003cp\u003e프란츠 하스의 소비뇽은 \u003cstrong\u003e우아한 아로마의 초상\u003c\/strong\u003e으로, 알토 아디제의 산으로 이어지는 언덕에서 유래합니다. 신선함과 암석의 미네랄리티의 자식인 이 화이트 와인은 품종의 정체성과 그 품종이 자리 잡고 있는 지역 간의 얽힘의 결과를 보여줍니다. 이 화이트 와인은 주스와 아로마 강도가 풍부하며, 미세하고 신선한 감각으로 관리됩니다. 프란츠 하스 와이너리는 알토 아디제 포도 재배의 기준점이며, 지역 포도의 우수성을 전파하는 데 성공했습니다. 이 포도는 자생종이든 역사적으로 도입된 것이든 간에 지역 전통의 일부로 들어왔습니다. 이렇게 섬세하고 우아하면서도 표현력이 풍부하고 매력적인 와인을 만드는 것이 프란츠 하스의 목표입니다. 이 소비뇽은 그 작은 맛보기일 뿐입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프란츠 하스 소비뇽은 100% 같은 이름의 포도로 구성되어 있습니다. 이 포도는 볼차노 주 몬타냐 시에 위치한 포도밭에서 재배되며, 해발 400m에서 800m 사이의 고도에서 자랍니다. 이 토양은 돌로미트 침식으로 형성되어 포도에 미네랄 흔적을 제공합니다.독특한. 수확 후, 포도는 하룻밤 동안 차가운 온도에서 자신의 껍질과 접촉하여 침용됩니다. 이후 압착되어 주스로 변환되며, 이 주스는 일부는 스테인리스 용기에서 발효되고 \u003cstrong\u003e일부는 바리크에서\u003c\/strong\u003e 발효됩니다. 같은 용기에서 약 8개월 동안 효모와 접촉하여 숙성됩니다. 이 기간이 지나면, 배치는 스테인리스 탱크에 혼합됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranz Haas의 화이트 소비뇽은 연한 노란색과 녹색 반사가 있는 색을 가지고 있습니다. 그의 아로마 프로필은 \u003cstrong\u003e다양하고 놀랍습니다\u003c\/strong\u003e, 복숭아와 엘더플라워의 과일 향에서부터 건과일과 동양 향신료의 독특한 향으로 변화합니다. 맛은 풍부하고 우아하며, 신선함과 짠맛의 조화로 생동감을 줍니다. 이 와인은 멀리 바라보며, 지역 요리 전통과는 매우 다른 요리를 동반하기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60272278765952,"sku":"25V01022","price":48000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-franz-haas-2025-307181_bc3d4a07-70ad-4bd2-951f-68646bc99d18.jpg?v=1793368329","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/sauvignon-franz-haas-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}