{"product_id":"sauvignon-san-valentin-san-michele-appiano-2021","title":"Sauvignon 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2021 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e산 미켈레 아피아노의 “산크트 발렌틴” 소비뇽은 와이너리의 가장 권위 있는 컬렉션의 일부로, 최고의 포도로 만들어진 여러 라벨을 제공합니다. 목표는 테루아를 가장 잘 표현할 수 있는 고급 와인 라인을 만드는 것입니다. 이는 강렬하고 우아하며 복합적인 와인으로, 주목할 만한 \u003cstrong\u003e풍부함과 향기 농도\u003c\/strong\u003e로 특징지어집니다. 이 특별한 소비뇽 블랑은 수년간 이 지역의 대표적인 화이트 와인의 엘리트에 들어왔습니다. 매력적이고 우아하며 복합적이고 지속적인 와인으로, 감정적인 시음을 추구하는 애호가와 전문가를 위한 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“산크트 발렌틴” 소비뇽은 알토 아디제의 가장 중요한 지역 중 하나에서 태어난 훌륭한 지역 와인입니다. 산 미켈레 아피아노 와이너리는 350명의 조합원으로 구성된 협동조합으로, 360헥타르의 포도밭을 관리하며 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 이 권위 있는 소비뇽 블랑 버전을 만들기 위해 사용된 포도는 10년에서 30년 사이의 선택된 포도밭에서 수확된 것입니다.산 미켈레와 아피아노 몬테 위에 위치한 언덕, 해발\u003cstrong\u003e450에서 600미터\u003c\/strong\u003e 사이의 고도에 있으며, 남동쪽으로 향한 노출을 가지고 있습니다. 토양은 자갈로 이루어져 있으며, 석회질이 풍부합니다. 수확은 9월 말에 수작업으로 이루어집니다. 부드럽게 압착한 후, 75%의 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되고, 나머지는 오크 통에서 발효됩니다. 효모와 함께 6개월 동안 숙성한 후, 최종 블렌딩과 병입이 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알토 아디제의 산 미켈레 아피아노 와이너리에서 생산된 화이트 소비뇽 “산크트 발렌틴”은 1989년에 탄생하였으며, 그 이후로 무수한 인정과 상을 수상하여 국제적으로 유명해졌습니다. 소비뇽 블랑은 이 지역의 기후에 가장 잘 적응한 포도 품종 중 하나입니다. 밝은 노란색에 약간의 녹색 반사가 있으며, 매우 강렬한 부케를 표현하며, \u003cstrong\u003e감귤류, 노란 과일, 열대 과일의 힌트\u003c\/strong\u003e, 꽃과 약초의 뉘앙스를 가지고 있습니다. 조화롭고 풍부하며, 밀도 높은 아로마가 특징인 넓은 한 모금을 제공하며, 긴 신선하고 향기로운 피니시로 이어집니다.","brand":"St Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58830602731904,"sku":"21V92330","price":39000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/44126.jpg?v=1788454561","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/sauvignon-san-valentin-san-michele-appiano-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}