{"product_id":"schiava-kolbenhofer-hofstatter-2024","title":"Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2024","description":"\u003cp\u003e호프슈타터 와이너리의 슈키바 콜벤호퍼는 과일 향이 풍부하고 즙이 많은 레드 와인으로, \u003cstrong\u003e신선함과 음용의 용이성\u003c\/strong\u003e 덕분에 이 아름다운 알토 아디제 지역의 전통을 가장 잘 표현할 수 있습니다. 전후 백색 혁명 이전에 슈키바는 이 계곡에서 가장 널리 재배된 포도 품종이었습니다. 마르틴 포라도리는 이 역사적인 와인을 현대적인 버전으로 선보여 최고의 품질을 강조하고 가치를 높입니다. 슈키바는 \u003cstrong\u003e과일 향의 즐거움\u003c\/strong\u003e과 음용의 부드러움 덕분에, 우아하고 가벼운 와인을 좋아하는 이들에게 이상적인, 테이블에서 큰 다재다능함을 지닌 사교적인 잔을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e슈키바 콜벤호퍼는 항상 라그레인을 몇 줄 심는 가장 오래된 지역 전통에 따라 심어진 포도밭에서 태어났습니다. 중간 언덕의 아름다운 노출과 자갈이 많은 토양, 점토와 석회가 있는 곳이 가장 적합한 것으로 밝혀졌습니다. 낮은 수확량을 목표로 한 관리 덕분에 슈키바는 성숙하고 향기로운 포도를 생산합니다. 수확 후 수작업으로 포도를 따고, 포도송이는 분리됩니다.발효가 이루어지는 동안 온도 조절이 된 상태에서 껍질과의 침용과 빈번한 펀칭을 통해 진행되는 포도즙. 숙성은 \u003cstrong\u003e스테인리스 스틸과 시멘트\u003c\/strong\u003e에서 이루어져, 빛나는 과일 향과 생기 있는 품종의 특성을 보존합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e호프슈타터 슈키바는 이 알토 아디제의 위대한 전통 와인의 젊고 과일 향이 느껴지는 특성을 보존하는, 뛰어난 \u003cstrong\u003e표현의 즉각성\u003c\/strong\u003e을 지닌 훌륭한 병의 즐거움을 선사합니다. 잔에서는 연한 보라색 반사광을 가진 밝은 루비 색으로 나타납니다. 향기는 뚜렷하며, 작은 열매와 꽃의 향이 어우러져 먼 포도즙의 기억을 떠올리게 합니다. 맛은 신선하고 짭짤하며, 과일의 향이 나고 약간의 아몬드 향으로 마무리됩니다. 지역의 육류 또는 흰 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56065974501760,"sku":"24V91050","price":21000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/schiava-kolbenhofer-hofstatter.png?v=1788171960","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/schiava-kolbenhofer-hofstatter-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}