{"product_id":"semplicemente-vino-rosa-cascina-degli-ulivi-bellotti-2025","title":"Semplicemente Vino Rosa Cascina degli Ulivi - Bellotti 2025","description":"\u003cp\u003e“Semplicemente Vino Rosa”는 Novi Ligure의 언덕 지역에 위치한 Cascina degli Ulivi에서 생산된 수제 로제 와인입니다. 이 와인은\u003cstrong\u003e 진솔하고 순수한\u003c\/strong\u003e 특성을 지니며, 가장 오래된 관습에 따라 최소한의 개입으로 양조되어 포도의 표현력을 보존합니다. 마시기 쉬운 로제이지만 강렬한 맛을 지니고 있어, 파스타, 흰 고기 또는 생선 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Semplicemente Vino Rosa”는 알레산드리아 지역에서 가장 흥미로운 현실 중 하나에서 태어났습니다. Cascina degli Ulivi는 젊은 시절부터 와인을 생산하기 위해 1헥타르의 땅에서 작업을 시작한 Stefano Bellotti의 꿈에서 시작되었습니다. 오늘날 이 농장은 22헥타르로 확장되었으며, 그 중 절반은 포도밭으로, 나머지는 농작물 재배에 사용됩니다. 처음부터 Stefano는 유기농 농업에 접근한 후 1984년에\u003cstrong\u003e 바이오다이나믹\u003c\/strong\u003e으로 전환하였습니다. 포도밭에서는 토양을 생기 있고 비옥하게 유지하기 위해 덮작물을 재배하며, 양조장에서는 최소한의 와인 제조 개입으로 매우 간단한 양조 과정을 따릅니다.항상 포도와 테루아의 특성을 강조해야 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카시나 델리 울리비의 \"셈플리멘테 비노 로사\"는 약 30년 된 포도나무로 생산되며, 점토와 철광물이 포함된 토양에서 재배됩니다. 부드럽게 압착한 후, 포도즙은 원주율 효모로 자연 발효되며 큰 오크통에서 발효됩니다. 잔에서는 강렬하고 빛나는 체리색을 띱니다. 향에서는 잘 익은 체리, 라즈베리, 붉은 커런트, 작은 숲의 열매와 허브의 뉘앙스가 풍기는 향이 납니다. 입안에서는 육즙이 풍부하고 과일 맛이 나며, 아삭하고 풍부한 맛이 느껴집니다. 피니시는 조화롭고 균형 잡혀 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina degli Ulivi - Bellotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58238918099328,"sku":"25V94648","price":31000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/semplicemente-vino-rosa-cascina-degli-ulivi-bellotti-202420251021180924_71d7b638-32f0-461f-bbd1-9dba92bd4dfc.png?v=1787281189","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/semplicemente-vino-rosa-cascina-degli-ulivi-bellotti-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}