{"product_id":"sforzato-della-valtellina-le-strie-2018","title":"Sforzato della Valtellina Le Strie 2018","description":"\u003cp\u003e레 스트리의 스포르차토 디 발텔리나(Le Strie Sforzato di Valtellina)는 레 스트리 농장에서 제안하는 이 유형의 주요 레이블입니다. 복잡하고, 농밀하며, 다채로운\u003cstrong\u003e 레드 와인\u003c\/strong\u003e이지만, 동시에 매우 마시기 쉽고 부드럽습니다. 한 모금이 다른 모금을 부르며, 과일, 주스, 아로마의 뉘앙스와 질감의 멋진 조화로 인해 매력을 느끼게 합니다. 한 마디로: 매력입니다. 정확히 말하자면 매력과 지역입니다. 발텔리나의 테라스에서 신선함과 구조를 가져와 3차원적인 특성을 부여합니다. 레 스트리는 매우 작은 와이너리로, 약 1헥타르의 땅을 직접 재배하는 포도 재배자들에 의해 운영되며, 매우 제한된 수의 병을 생산합니다. 그러나 적은 양은 대개 매우 높은 품질의 상징이기도 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 스트리 스포르차토 디 발텔리나는 두 개의 다른 지역에 위치한 포도밭에서 생산됩니다: 사용된 네비올로 키아벤나스카(Nebbiolo Chiavennasca) 포도의 20%는 사셀라(Sassella) 하위 지역에 속하고, 나머지 80%는 발젤라(Valgella) 하위 지역에서 생산되며, 각각 손드리오(Sondrio)와 테글리오(Teglio) 근처에 위치합니다. 포도밭은 고도 범위는 해발 400m에서 600m까지 다양하며, 이 지역을 특징짓는 매우 가파른 경사로 인해 테라스 형태로 조직해야 합니다. 수확은 10월에 이루어지며, 과일 저장소에서 자연적으로 포도가 건조됩니다. 1월에는 압착과 발효가 진행되며, 이는 토착 효모와 함께 긴 침용 및 발효 단계를 포함하고, 이어서 말로락틱 발효와\u003cstrong\u003e 24개월 동안 큰 오크통에서 숙성\u003c\/strong\u003e이 진행됩니다. 마지막으로 병에서 긴 휴식을 취하여 상업화 준비가 완료됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스포르차토 디 발텔리나 와인은 잔에서 자줏빛, 농밀하고 깊은 색조를 나타냅니다. 그 향은 넓고 복잡하며 강렬하며, 잘 익은 붉은 과일과 잼, 알콜에 담긴 과일, 그리고 뚜렷한\u003cstrong\u003e 감초의 느낌\u003c\/strong\u003e이 있는 풍부한 향신료의 구조로 구성되어 있습니다. 입안에서는 매우 부드러운 타닌과 생생한 미네랄 신선함, 그리고 좋은 알콜 함량이 조화를 이룹니다. 부드러움과 포용력이 주된 특징이 아닌 비정상적인 스푸르사트입니다. 레 스트리가 신선함을 최대한 살리기 위해 의도한 선택으로, 마시기 더 부드럽게 만들어줍니다. 따라서\u003cstrong\u003e 따뜻하고 풍부한 바디의 와인\u003c\/strong\u003e으로, 강렬하고 생동감 있는 개성으로 사람들을 사로잡습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Strie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56694865330560,"sku":"18V91100","price":85000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sforzato-della-valtellina-le-strie-201820251114103815.png?v=1776346638","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/sforzato-della-valtellina-le-strie-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}