{"product_id":"spumante-1870-giorgi-2017","title":"Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée Storica 'Giorgi 1870' Giorgi 2017","description":"\u003cp\u003e지오르기 1870 스푸만테 브뤼는 지오르기 와이너리의 명확한 예시로, 클래식 방식이 올트레포 파베세 지역에서도 탁월함에 도달할 수 있음을 보여줍니다. 이는 칸네토 파베세에 위치한 이 회사의 역사적인 그랑 큐베로, 1875년 지오르기 가족의 첫 번째 와인 세대가 인근 마을 가족들을 위해 와인을 생산하던 때로 거슬러 올라갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1970년부터 진정한 전환점이 시작되었고, 지안프랑코와 안토니오가 현대적인 와이너리를 건설하여 즉시 탁월함에 도달하고 올트레포 파베세의 아름다운 지역에 이탈리아와 세계에서 명성을 부여하는 데 기여했습니다. 포 강을 건너, 겨울에는 건조하고 여름에는 습하고 부드럽게 바람이 부는 기후에서 지오르기의 포도밭을 찾을 수 있습니다: 대규모 와인을 생산하기 위해 가치가 있는 오래된 가족 포도밭, 100% 피노 네로 포도로 만들어진 지오르기 1870 스푸만테는 몬테칼보 베르시자, 산타 마리아 델라 베르사, 로카 데 지오르기 지역에서 신중하게 선별된 포도에서 태어났으며, 모두 해수면에서 250미터에서 400미터 사이의 높이에서 재배됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e수확은 8월 말에 이루어지며, \u003c\/p\u003e포도는 부드럽게 압착되어 주스를 추출하고, 선택된 효모의 도움으로 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입은 다음 해 봄에 이루어지며, 와인은 최소 36개월 동안 병에서 숙성됩니다. 이 기간은 효모와 빵 껍질의 전형적이고 기분 좋은 노트를 생성하며, 감귤과 파인애플의 향이 함께합니다. 입안에서는 부드러움과 섬세하지만 역동적인 기포로 두드러집니다.","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59882275963264,"sku":"17V00689","price":50000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-gran-cuvee-storica-giorgi-1870-giorgi-2017-142137_00573d9e-9091-4000-b7cd-13ef13dfe168.jpg?v=1791290987","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-1870-giorgi-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}