{"product_id":"spumante-brut-nature-di-marasco-larchetipo-2024","title":"Spumante Brut Nature di Marasco L'Archetipo 2024","description":"\u003cp\u003e마라스코의 브뤼 내추럴 스푸만테는 \u003cstrong\u003e샤르망\/마르티노티 방식\u003c\/strong\u003e으로 아르케티포 양조장에서 생산된 밀레시마입니다. 이 양조장은 푸글리아의 무르기아에 위치한 가족 운영의 양조장 중 하나로, 최근 몇 년 동안 점점 더 설득력 있는 생산으로 수공예 와인 세계에서 두드러진 위치를 차지하게 되었습니다. 디베네데토 가족이 운영하며, 그 이름은 와인 재배와 생산에 적용된 철학에서 유래되었습니다. 사실 발렌티노와 그의 아들들은 처음부터 유기농 농업을 따르기로 결정했으며, 최근 몇 년 동안 생물역학적 철학으로 전환하였습니다. 최소한의 환경 영향과 화학 물질 사용에 대한 제한은 우리에게 이 거품과 같은 와인을 선사합니다: 테루아의 순수한 표현입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아르케티포 양조장의 브뤼 내추럴은 디베네데토 가족이 재발견한 \u003cstrong\u003e특이한 지역 포도 품종\u003c\/strong\u003e인 마라스코의 순수 포도로 만들어집니다. 이트리아 계곡은 한때 수원지였던 비옥하고 범람하는 지역으로, 이 포도의 성장에 특히 적합한 지질학적 특성을 가지고 있습니다. 포도밭에서는 어떤 형태의 개입도 금지되어 있습니다.인간이 자급자족할 수 있는 생태계를 보장하고 식물이 필요로 하는 것을 스스로 만들어낼 수 있도록 합니다. 9월 중순에 수확된 포도는 손으로 따고, 40일 동안 저온에서 자연 발효됩니다. 당분이 소진되기 전에 온도를 더 낮추고, 포도즙은 자동 압력 용기로 옮겨져 Martinotti 방식에 따라 거품이 생성됩니다. 그 후 액체는 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성된 후 병에 담겨 시장에 출시됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에 담긴 Spumante Brut Nature l'Archetipo는 황금빛 노란색과 녹색 반사가 있는 색상을 보여주며, 생동감 있고 지속적인 기포가 있습니다. 코에서는 배와 사과와 같은 백색 과일의 향, 감귤 향, 그리고 약간의 빵 껍질 향이 느껴지며 우아하고 생기 넘칩니다. 입안에서는 기분 좋고 지속적인 탄산이 액체의 미네랄과 염미를 강조합니다. 특히 고향의 지역에 잠시 빠져들고 싶은 사람들을 위해, 즐거운 순간과 친목을 위한 훌륭한 라벨입니다.","brand":"L'Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57724832285056,"sku":"24V90066","price":36000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-nature-di-marasco-larchetipo-2024-305648_992e8c57-883e-4a10-8f40-1ab036e4d1c6.png?v=1793220381","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-brut-nature-di-marasco-larchetipo-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}