{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-nature-blanc-de-blancs-nove-bolle-pode","title":"Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs 'Nove Bolle' Poderi dal Nespoli 2021","description":"\u003cp\u003e스푸만테 메토도 클래시코 브뤼트 나투르 블랑 드 블랑스 '노베볼레'는 포데리 달 네스폴리 양조장에서 생산된 것으로, 20세기 로마냐의 스푸만테 전통에 대한 헌사이며, 라벨의 지역 정체성을 확인시켜 줍니다. \u003cstrong\u003e네 세대\u003c\/strong\u003e의 로마냐 포도 재배자들에 의해 설립된 이 양조장은 와인 생산의 우수성으로 두드러집니다. 최근 포데리 달 네스폴리는 품질을 개선하기 위해 최첨단 기술을 도입하여 혁신적인 추진력을 제공하였습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로마냐의 점토 석회질 토양은 트레비아노 포도의 재배에 이상적인 기초를 제공합니다. 이 포도는 포데리 달 네스폴리의 스푸만테 메토도 클래시코 브뤼트 나투르 블랑 드 블랑스 '노베볼레'에 순수하게 사용됩니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 고품질의 머스트를 얻기 위해 압착 시 섬세함에 특별한 주의를 기울입니다. 발효는 저온의 스테인리스 스틸에서 이루어져 포도의 향과 신선함을 최대한 보존합니다. 24개월 동안 효모와 함께 병에서 숙성되어 와인에 복잡성과 섬세함을 부여하며, \u003cstrong\u003e얼음으로 따르는 \u003c\/strong\u003e 방식으로 특징을 더욱 강조합니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e얼음으로 따르는\u003c\/strong\u003e 방식은 특징을 더욱 강조합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포데리 달 네스폴리의 스푸만테 '노베볼레' 블랑 드 블랑스는 황금빛 노란색을 띠며, 고운 기포가 지속됩니다. 코에서는 섬세한 흰 꽃의 향, 건과일의 향기, 그리고 \u003cstrong\u003e빵 껍질\u003c\/strong\u003e의 힌트를 드러냅니다. 입안에서는 이 스푸만테가 섬세함과 우아함으로 두드러지며, 기분 좋은 효모와 섬세한 감귤 향이 균형을 이룹니다. 이러한 특징들은 이 와인이 에페리티프와 전채 요리, 그리고 더 가벼운 메인 요리와 잘 어울리게 만듭니다. 결과적으로 신선하고 가벼운, 그러나 여전히 향미가 복잡한 거품을 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi dal Nespoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297817043328,"sku":"21V102616","price":39000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-nature-blanc-de-blancs-nove-bolle-poderi-dal-nespoli-2021-304615_7c2d9bfc-d7b1-44c6-92ec-b0737b20ce48.png?v=1793219060","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-metodo-classico-brut-nature-blanc-de-blancs-nove-bolle-pode","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}