{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-nature-sergio-mottura-2016","title":"Spumante Metodo Classico Brut Nature Sergio Mottura 2016","description":"\u003cp\u003eSergio Mottura의 브뤼 내추럴 클래식 메소드는 비테르보 주 치비텔라 다글리아노에서 생산된 \u003cstrong\u003e풍부하고 신선하며 진정한 \u003c\/strong\u003e스푸만테입니다. 이 지역은 역사적으로 포도 재배에 적합한 곳으로, 테베레 강에 의해 적셔진 움브리아 평원의 서쪽에 위치하고 있습니다. 이 라벨은 순수한 샤르도네 포도로 만든 블랑 드 블랑입니다. 이 포도는 가이요트 가지치기 방법으로 양쪽으로 재배된 포도밭에서 자란 것입니다. 이 포도밭은 미네랄이 풍부한 화산 토양이 있는 언덕에 위치하고 있습니다. 37헥타르의 포도밭을 소유한 이 와이너리는 1933년부터 Mottura 가족 소속이며, 1960년대부터 Sergio Mottura가 운영하고 있습니다. 그는 자연 자원의 책임 있는 사용을 도입하고, 유기농 농업의 기준에 따라 포도를 재배하며, 새로운 시설로 와이너리를 현대화했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSergio Mottura의 브뤼 내추럴 클래식 메소 스푸만테는 완벽하게 익었을 때 손으로 신중하게 선택하고 수확한 포도로 만든 빈티지입니다. 양조장으로 가져온 포도 송이는 직접 압착되어 몇 주 동안 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효를 진행합니다.주. 이렇게 얻어진 기본 와인은 스파클링을 위한 리퀴르 드 티라주가 추가되어 \u003cstrong\u003e고대의 황토로 파낸 동굴에서 최소 60개월 동안 병에서 재발효\u003c\/strong\u003e됩니다. 그 후, 디스고지와 함께 원하는 도수에 도달하기 위해 리퀴르 드 엑스피디션이 추가됩니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e세르지오 모투라의 메토도 클래시코 브뤼 내추럴 스파클링 와인은 밝은 황금색과 미세하고 꽤 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 코에서는 복숭아, 파인애플, 오렌지 껍질을 포함한 강렬한 노란 과일, 열대 과일 및 감귤류의 향이 나타나며, 꽃 향기와 허브 향, 갓 구운 빵과 크림의 느낌이 나는 미네랄과 제과의 향이 있습니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e역동적이고, 생동감 있으며, 신선하고, 크리미하며, 감싸는 듯한\u003c\/strong\u003e 특징을 가지고 있으며, 풍부한 염미와 감귤 및 건과일의 향이 돌아옵니다. 이 세르지오 모투라의 메토도 클래시코 스파클링 와인은 잘 성공한 실험으로, 우아하고 복잡하며 균형 잡힌 블랑 드 블랑으로 다양한 경우에 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Mottura Sergio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344866517376,"sku":"16V07429","price":81000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-nature-sergio-mottura-201620260722180229_e0890165-1a4d-44e4-8073-76f422c11246.png?v=1787271299","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-metodo-classico-brut-nature-sergio-mottura-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}