{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-rose-teatrico-castello-di-meleto-2021","title":"Spumante Metodo Classico ExtraBrut Rosè 'Teatrico' Castello Meleto 2021","description":"\u003cp\u003e토스카나의 Castello di Meleto에서 생산된 스푸만테 메토도 클래시코 브뤼 로제 ‘테아트리코’는 단일 유명한 적포도 품종으로 만들어진 기포가 있는 와인으로, \u003cstrong\u003e과일과 제과의 향이 풍부한\u003c\/strong\u003e 것이 특징입니다. Castello di Meleto의 생산을 이끄는 비전은 환경에 대한 존중에 기초하고 있으며, 이는 주로 생물 다양성 보호를 통해 이루어집니다. 실제로, 와이너리의 소유지는 1,000헥타르 이상에 걸쳐 있으며, 그 중 800헥타르는 숲에, 나머지는 올리브밭, 포도밭, 그리고 벌을 위한 벌통으로 나누어져 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastello di Meleto의 메토도 클래시코 로제 브뤼 ‘테아트리코’ 스푸만테는 2000년과 2010년 사이에 심어진 단일 적포도 품종의 포도로 만들어집니다. 수확은 8월 말에 이루어지며, 포도송이는 와이너리로 옮겨져 먼저 급속 냉각된 후 부드러운 압착을 거치고, 압착기에서 직접 짧은 시간 동안 침용됩니다. 그 후 2-3일 동안 포도즙을 침전시키고, 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효가 진행됩니다.제어된 온도에서. 준비가 되면, 스푸만테 베이스는 메토도 클래시코에 따라 병 내 재발효를 위한 티라지 시럽을 추가하여 병에 담깁니다. \u003cstrong\u003e최소 3년간 효모와 함께 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다. 마지막으로 스푸만테는 디스고타주 작업을 거쳐 도사주 시럽으로 보충됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastello di Meleto의 ‘테아트리코’ 로제 메토도 클래시코 스푸만테 브뤼는 부드럽고 지속적인 기포를 가진 연한 분홍색을 띱니다. 향기는 복숭아, 딸기, 레몬의 과일과 감귤 노트로 펼쳐지며, 빵 껍질과 효모의 힌트로 더욱 풍부해집니다. \u003cstrong\u003e복합적이고 세련된\u003c\/strong\u003e 맛을 지니며, 섬세하고 부드러운 기포로 강조된 기분 좋은 신선함을 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Meleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58173926801792,"sku":"21V102587","price":42000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-rose-teatrico-castello-di-meleto-202020251021174621_e98d2331-c0d7-4e6f-90f7-b3a349e49d54.png?v=1787279953","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-metodo-classico-brut-rose-teatrico-castello-di-meleto-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}