{"product_id":"spumante-metodo-classico-vertical-casa-caterina-2010","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Vertical' Casa Caterina 2009","description":"\u003cp\u003eCasa Caterina Spumante ‘Vertical’ Metodo Classico Dosaggio Zero는 \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBlanc de Blancs\u003c\/em\u003e의 우아하고 세련된\u003c\/strong\u003e 제품입니다. 1980년대에 설립된 브레시아의 Casa Caterina 와이너리는 현재 Aurelio와 Emilio Del Bono 형제가 대표하고 있으며, 그들은 열정과 지속적인 노력으로 이탈리아의 뛰어난 스파클링 와인 생산을 위한 와이너리 중 하나를 서서히 만들어왔습니다. 그들이 유명한 명칭을 포기하고 생명력 있는 생산 철학을 수용하면서 Lombardy의 스파클링 와인 하우스를 구축한 것은 Del Bono 가족에게 또 다른 장점이 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Caterina의 ‘Vertical’ Metodo Classico Spumante Dosaggio Zero는 생물역학 농업의 원칙에 따라 점토-석회질 토양에서 재배된 백포도에서 만들어집니다. 손으로 수확하고 신중하게 선택된 포도는 부드럽게 압착되며, 꽃즙은 10%는 오크 통에서, 90%는 스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효됩니다. 두 번째 발효는.병에서 샴페인 방식에 따라 이루어지며, 같은 수확의 신선한 포도즙을 티라주 시럽으로 사용합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카사 카테리나의 스푸만테 메토도 클래시코 ‘버티컬’ 도사조 제로는 강렬한 노란색을 띠며, 우아한 기포가 있습니다. 강렬하고 복잡한 향의 모자이크는 꽃의 감각과 잘 익은 과일의 감각으로 구성되어 있으며, 작은 제과점의 힌트로 장식되어 있습니다. 시음은 \u003cstrong\u003e생동감 있는 신선함으로 지탱되는 부드러운 크리미함\u003c\/strong\u003e으로 폭과 힘을 확증합니다. 마무리는 길고 뚜렷한 맛의 인상을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48011845894423,"sku":"09V98206","price":169000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-vertical-casa-caterina-200920251021174058_374c9f6a-f0b6-43ce-9926-a7d64f5171e3.png?v=1766048408","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-metodo-classico-vertical-casa-caterina-2010","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}