{"product_id":"spumante-rose-terrazze-etna-2018","title":"Spumante Metodo Classico Rosé Brut Terrazze dell'Etna 2018","description":"\u003cp\u003e시칠리아의 테라체 델 에트나 와이너리는 그들의 스푸만테 메토도 클래시코 브뤼 로제(Spumante Metodo Classico Brut Rosé)를 소개합니다. 이 스파클링 와인은 \u003cstrong\u003e화산적이고 지중해적인 성격\u003c\/strong\u003e을 지니고 있습니다. 에트나는 지난 수십 년 동안 뛰어난 화이트 및 레드 와인 생산 외에도 스푸만테 생산에 대한 특별한 재능을 보여주었습니다. 이는 높은 고도, 미네랄이 풍부한 토양, 지중해의 바람으로 완화된 기후, 낮과 밤의 큰 온도 차이 덕분입니다. 이러한 모든 요소는 유기산의 풍부함과 와인의 아로마의 섬세함에 기여하며, 이는 훌륭한 스푸만트를 만들기 위한 필수 속성입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테라체 델 에트나의 스푸만테 메토도 클래시코 로제 브뤼는 피노 네로(90%)와 네렐로 마스칼레세(10%)의 블렌드로 만들어지며, 이 두 품종은 화산의 북서쪽 경사에 위치한 랜다조(Randazzo) 마을에서 재배됩니다. 포도나무는 10세에서 20세 사이로, 800미터에서 950미터 사이의 어두운 토양에 심어져 있으며, 이 토양은 \u003cstrong\u003e고대 용암 흐름의 분해\u003c\/strong\u003e로 형성된 뼈대가 풍부합니다. 약 1시간 동안 껍질과 함께 침용한 후, 부드러운 압착 후, 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절된 상태로 알콜 발효가 진행됩니다. 몇 개월 동안 미세 찌꺼기와 함께 숙성한 후, 혼합물은 병에 담기고 메토도 클래시코에 따라 재발효를 위해 티라지 시럽이 추가됩니다. 병에서 효모와 함께 숙성하는 기간은 36개월 동안 지속되며, 이는 온도 조절된 특별한 공간에서 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테라체 델 에트나 스푸만테 메토도 클래시코 브뤼 로제는 연한 핑크색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포가 특징입니다. 산딸기, 라즈베리, 석류, 빨간 꽃의 강렬하고 우아한 향이 지중해 식물의 힌트와 어우러집니다. 맛은 \u003cstrong\u003e신선하고, 균형 잡히며, 향긋합니다\u003c\/strong\u003e, 기분 좋고 특유의 짭짤한 여운이 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazze dell'Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58830916649344,"sku":"18V06397","price":58000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-rose-brut-terrazze-delletna-2018-304226_41da9595-204f-47fc-9b46-443d2f715493.png?v=1793218579","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/spumante-rose-terrazze-etna-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}