{"product_id":"touraine-guerrerie-clos-du-tue-boeuf-2022","title":"Touraine 'Guerrerie' Clos du Tue Boeuf 2022","description":"\u003cp\u003eClos du Tue Boeuf의 Touraine “Guerrerie”는 프랑스 루아르 밸리의 Les Montils에서 태어났습니다. 이 지역에서 포도 재배의 첫 흔적은 중세 시기로 거슬러 올라가며, Puzelat 가족은 역사적으로 농부, 다작 농업가, 그리고 마지막으로 포도 재배자로서 이 원자재를 최대한 활용하는 법을 배웠습니다. 그들은 1947년에 사업을 시작하여 \u003cstrong\u003e진정한 와인과 지역에 뿌리를 둔 와인\u003c\/strong\u003e을 생산하려고 했습니다. 오늘날에는 후손들이 그 역할을 이어받아 양조장을 확장하고 현대화하며, 항상 미래와 전해지는 유산을 바라보고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos du Tue Boeuf의 Touraine “Guerrerie” 포도밭은 약 11헥타르에 걸쳐 있으며, 그들이 자라는 토양의 구성은 다양합니다. 쉽게 점토, 석회암, 석고가 발견되며, 비가 많이 오는 지역에서는 자갈과 모래도 있습니다. 포도나무는 약 35세이며, \u003cstrong\u003e전적으로 유기농 방식으로 재배됩니다\u003c\/strong\u003e. 이 방식은 1996년에 공식적으로 채택되었으며, 일부 토지는 말의 도움을 받아 관리되고 재배되어 토양이 과도하게 압축되지 않도록 합니다.과도하게 토양을 압축하지 않고 항상 생기 있고 쾌적하게 유지합니다. 수확은 철저히 수작업으로 이루어지며, 양조장에서는 가능한 한 간섭을 최소화합니다: 포도즙은 오크통에서 자연 발효되며 약 21일 동안 탄산 침용을 거칩니다. 10개월에서 12개월 동안 배럴에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos du Tue Boeuf의 Touraine “Guerrerie”는 밝은 루비색으로 잔에 나타나며, 향기는 붉은 과일과 향신료를 연상시킵니다. 입안에서 \u003cstrong\u003e구조는 풍부하고 맛있으며\u003c\/strong\u003e 신선하고 조화로운 피니시가 음주를 유도합니다. 구운 붉은 고기, 스튜와 함께 마시기 완벽하며, 채식 요리와도 잘 어울립니다. 여름 캠프에서 오랜 친구들과 함께하는 바비큐나 겨울철 벽난로 앞에서 자극적인 독서와 함께 즐기기에 좋은 제품입니다. 이 제품은 그 출처가 되는 땅의 훌륭한 대사 역할을 할 것 같습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Tue Boeuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591071515008,"sku":"22V98367","price":63000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/touraine-guerrerie-clos-du-tue-boeuf-202220251021175757_71e1561c-d430-47f2-8c07-b1ac4a5185c2.png?v=1765404168","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/touraine-guerrerie-clos-du-tue-boeuf-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}