{"product_id":"trento-spumante-pas-dose-clou-tenuta-maso-corno-2021","title":"Trento Spumante Pas Dosé 'Clou' Tenuta Maso Corno 2021","description":"\u003cp\u003eTrento Spumante Pas Dosé ‘Clou’는 Tenuta Maso Corno의 가장 귀한 스파클링 와인 중 하나로, 고산지대에서 자란 Chardonnay와 Pinot Noir 포도의 \u003cstrong\u003e매우 제한된 생산량\u003c\/strong\u003e으로 만들어졌습니다. 우리는 Trentino의 Lessini 산맥 기슭에 있는 Ala에 있으며, 해발 500미터에 위치한 Giulio Larcher의 포도밭이 있습니다. Tenuta Maso Corno의 젊은 소유자입니다. 이 라벨은 지역 스파클링 와인의 모든 잠재력을 드러내며, 생산자의 세련되고 정밀한 스타일을 통해 해석됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Clou’ Tenuta Maso Corno Spumante Trento Pas Dosé는 30년 된 포도나무에서 재배된 Chardonnay(70%)와 Pinot Noir(30%) 포도의 혼합으로 구성되어 있으며, 해발 약 500미터의 석회암-돌로마이트 토양에서 자랍니다. 수확 후, 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도송이는 신중하게 선택되고 부드럽게 압착됩니다. Pinot Noir의 주스는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되고, Chardonnay는 \u003cstrong\u003e프랑스 오크 배럴\u003c\/strong\u003e에서 발효됩니다. 말로락틱 발효가 완전히 이루어져 기여합니다.부드러움과 와인의 복잡성에 기여하며, 두 가지 혼합물이 조합된 후에는 클래식 메소드에 따라 병에서 스파클링을 진행하며, 최소 40개월 동안 효모에서 숙성한 후 디스고타주를 진행합니다. 이 스푸만테는 최종적으로 어떠한 도징도 없이 파스 도제로 상용화됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e파스 도제 테누타 마소 코르노 트렌토 스푸만테 ‘클루’는 지속적인 기포를 가진 밝은 노란색을 띱니다. 세련되고 복잡한 아로마 부케는 레몬 껍질과 자스민의 노트가 결합되어 마지막에 요오드의 미네랄 향이 어우러집니다. 입안에서\u003cstrong\u003e넉넉하고 신선하며\u003c\/strong\u003e, 크리미하고 좋은 염미를 가지며, 긴 지속성을 가진 아로마의 피니시가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Maso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943203275136,"sku":"21V103334","price":87000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/trento-spumante-pas-dose-clou-tenuta-maso-corno-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}