{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ferragu-2021","title":"Valpolicella Classico Superiore Ferragù 2021","description":"\u003cp\u003e발폴리첼라 클래시코 수페리오레 레드는 페라구(Ferragù) 와이너리에서 생산한 세 가지 레이블 중 하나로, 1997년에 설립된 작은 생산자입니다. 지난 20년 동안 베로나 포도 재배의 기준으로 자리 잡았습니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e토착 포도 품종과 테루아 간의 유익한 관계\u003c\/strong\u003e의 결과물로, 풍부한 맛의 완성도를 갖추고 있으며, 뛰어난 향기 스펙트럼을 자랑합니다. 지금 바로 마실 수 있는 레이블이지만, 병에서 더 오랜 숙성을 통해 앞으로 5년 동안 더 발전할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 발폴리첼라 클래시코 수페리오레는 페라구 와이너리에서 코르비나, 코르비논, 론디넬라와 같은 지역 토착 품종을 사용하여 정교한 블렌드로 만들어집니다. 이 품종의 포도나무는 약 15세로, 해발 약 240미터에 위치한 동서 방향의 포도밭에서 가이요트 방식으로 재배됩니다. 수확 후, \u003cstrong\u003e30일 동안 건조됩니다\u003c\/strong\u003e며, 제어된 온도에서 발효됩니다. 그 후 숙성 과정이 진행됩니다.\u003cstrong\u003e미국산 오크통에서 12개월\u003c\/strong\u003e 동안 먼저 숙성한 후, 병입 후 유리에서 추가로 6개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페라구의 발폴리첼라 클래시코 수페리오레는 농도가 짙은 루비 레드 색상으로 시각적으로 나타납니다. 잔에서 와인을 돌리면 코를 감싸는 향기는 빨간 과일의 노트를 전하며, 달콤한 향신료와 미네랄의 감각이 더해집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e탁월한 바디감과 둥글게\u003c\/strong\u003e 느껴지며, 넉넉하고 풍부한 맛이 쾌적하게 신선한 질감으로 발전합니다. 페라구가 제공하는 이 베네토 와인은 성격과 개성을 지닌 한 병으로, 다양한 조리법으로 조리된 붉은 고기 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferragù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56946001084800,"sku":"21V91073","price":69000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-classico-superiore-ferragu-202120260722180807_5dcfff29-e8b1-4721-895b-6c43c0014542.png?v=1787268644","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/valpolicella-classico-superiore-ferragu-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}