{"product_id":"vitagrama-casa-caterina-2009","title":"'Vitagrama' Casa Caterina 2009","description":"\u003cp\u003e‘비타그라마’ 카사 카테리나의 레드 와인은 \u003cstrong\u003e과일과 향신료의 아로마 프로필\u003c\/strong\u003e을 지닌 복잡성과 표현의 풍부함이 두드러진 미덕입니다. 와이너리의 이름은 아우렐리오와 에밀리오 델 보노 형제의 어머니를 기리기 위해 선택되었습니다. 이들은 진솔하고 장인 정신을 바탕으로 한 생산 철학을 채택하여, 아버지 프란체스코가 여전히 현장에서 도움을 주는 열정으로 이 롬바르디아 와인 생산 현실을 이끌고 있습니다. 진정으로 자연스러운 정신은 순수하고 오염되지 않은 성격의 와인에 반영되어 있으며, 탁월한 품질과 소속감을 결합할 수 있습니다. 라벨에는 흙으로 더럽혀진 두 손이 잘 익은 포도를 쥐고 있는 모습이 그려져 있으며, 병의 이름은 어려운 농민의 삶을 언급합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카사 카테리나 ‘비타그라마’는 다양한 블랙 베리 품종의 혼합으로 만들어지며, 모레니카 기원 토양에서 바이오다이나믹 농업 원칙을 따릅니다. 포도는 신중한 선별 후 수작업으로 수확되며, 별도로 레드 와인으로 발효됩니다. 알콜 발효는 오직 \u003cstrong\u003e자생 효모로 나무 통에서 이루어집니다.\u003c\/strong\u003e나무\u003c\/strong\u003e에서 말로락틱 발효도 이루어집니다. 전체 와인 양조 과정 동안 액체는 어떤 필터링도 받지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서 ‘비타그라마’ 카사 카테리나는 강렬한 루비 레드 색상을 표현합니다. 아로마 부케는 넓고 복잡하며, 블랙베리, 숲속의 향기, 흑후추, 스타 아니스의 향으로 정의되며, 발삼 향이 더해져 있습니다. 풍부하고 우아한 한 모금은 \u003cstrong\u003e맛과 향의 큰 일치를 이룹니다.\u003c\/strong\u003e 처음에는 부드럽지만 곧 신선하고 짭짤한 생동감이 강하게 느껴지며, 벨벳 같은 탄닌과 함께 오랫동안 지속됩니다. 맛있는 붉은 고기와 사냥감 요리와 잘 어울리는 조화로운 해석이 균형감으로 인상적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642427457815,"sku":"09V98208","price":75000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vitagrama-casa-caterina-200920251203135137_e695b64b-b51a-4b98-8c9b-525e5612f96d.png?v=1765399976","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/vitagrama-casa-caterina-2009","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}