Barbera d'Asti Superiore 'Lequilibrio' Montalbera 2022

몬탈베라 와이너리의 바르베라 다스티 수페리오레 “레퀴리브리오”는 풍부하고 강렬한 피에몬테 레드입니다. 이는 이 역사적이고 인기 있는 피에몬테 포도의 특히 조화롭고 우아한 버전입니다. 바르베라는 일반적으로 젊을 때 마시는 것이지만, 이 경우에는 훌륭한 레드로 취급되어 긴 배럴 숙성을 거칩니다. 결과는 과일, 타닌 및 신선함 사이의 완벽한 균형과 복합적인 아로마로 놀라움을 줍니다.

“레퀴리브리오” 레드는 몬탈베라에서 생산된 바르베라 다스티 수페리오레입니다. 이 농장은 랑게와 몬페라토 사이의 그라나, 카스타뇰레 몬페라토 및 몬테마뇨의 지방에 걸쳐 약 175헥타르에 달합니다. 포도밭은 언덕의 가장 높은 햇볕이 잘 드는 곳에 재배되며, 포도나무의 나이는 7세에서 30세 사이입니다. 포도 품종 선택에서 이 지역의 전통적인 품종인 루케, 모스카토 비앙코 및 바르베라가 우선시되었습니다. 바르베라는 카스타뇰레 몬페라토와 몬테마뇨 지역에서 재배되며, 낮은 기요트 방식으로 심어집니다. 수확이 끝나면 포도는 스테인리스 스틸에서 발효되고, 와인은 배럴, 토노 및 큰 프랑스 오크 통에서 숙성됩니다.프랑스산 오크 통에서 10개월에서 15개월까지 숙성됩니다. 상업화되기 전에 몇 개월 동안 와인 저장고에서 숙성됩니다.

몬탈베라 피에몬테 와이너리의 바르베라 다스티 수페리오레 “레퀴리브리오”는 나무에서 숙성된 바르베라의 더 복잡하고 오래 지속되는 면모를 발견할 수 있는 매우 흥미로운 레이블입니다. 색상은 강렬한 루비 레드로, 좋은 강도를 가지고 있습니다. 부케는 짙은 베리의 작은 과일 잼, 리베스, 블랙베리, 숲의 향기 및 카카오와 초콜릿의 뉘앙스를 떠올리게 합니다. 입안에서는 좋은 바디감을 느끼며, 풍부하고 강렬한 중심부를 가지고 있습니다. 타닌은 부드럽고 피니시는 길며, 짭짤하고 신선한 마무리를 가지고 있습니다.