Tenuta Magrini
Barbera d'Asti Superiore 'Madonna dei Monti' Tenuta Magrini 2022
Barbera d'Asti Superiore 'Madonna dei Monti' Tenuta Magrini 2022
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테누타 마그리니의 바르베라 다스티 수페리오레 ‘마돈나 데이 몬티’는풍부하고 관대한 바르베라로 정의되며, 장인 정신에 기반한 생산 철학에서 탄생했습니다. 바르베라는 테누타 마그리니와 몬페라토 지역의 상징적인 포도 품종입니다. 이곳에서 마우라와 마시밀리아노 부부는 2022년에 오래된 농장을 인수한 후 공식적으로 와인 생산을 시작했습니다. 커뮤니케이션 측면에서 두 사람은 위에서 바라본 와인 잔을 형상화한 현대적인 로고를 선택했습니다. 이 레이블로 돌아가면, 이는 테누타에서 가장 중요한 바르베라로, 오랜 배럴 숙성의 결과입니다.
‘마돈나 데이 몬티’ 테누타 마그리니 바르베라 다스티 수페리오레는 남향의 언덕에 위치한 유기농 인증을 받은 포도에서 재배된 100% 바르베라입니다. 해발 350미터에 위치한 이 지역은 주로 석회암으로 이루어져 있습니다. 수확 후, 포도 송이는 스테인리스 스틸 탱크에서 껍질과 접촉하여 자연 발효를 통해 레드 와인으로 양조되며, 이후18개월 동안 오크 배럴에서 숙성됩니다.오크에서의 긴 숙성 과정 동안 와인은 수많은 제3의 아로마를 획득하고 “부드러워집니다”. 마지막으로 혼합물은 어떤 정제 및 여과 작업 없이 최소한의 추가 이산화황과 함께 병입됩니다.
잔에서는 테누타 마그리니의 바르베라 다스티 수페리오레 ‘마돈나 데이 몬티’가 짙고 일관된 루비 레드 색상을 자랑합니다. 향기로운 풍경은 블랙베리와 자두와 같은 검은 과일의 노트와 금색 담배의 힌트, 그리고달콤한 캔디 비올렛과 계피의 뉘앙스가 교차합니다. 맛의 전개는 강렬하고 따뜻하며 상당한 구조를 가지고 있으며, 주스 같은 신선함과 성숙한 타닌에 의해 잘 지지되어 있으며, 이는 발삼향의 피날레를 예고합니다.
