Bardolino Classico 'Frescaripa' Masi 2025

마시의 “프레스카리파”는 우아하고 이해하기 쉬운 프로필을 가진 바르돌리노 클래식입니다. 단순함이 핵심 단어로, 와이너리는 베네토 포도 재배의 이 “에버그린”을 현대적이고 현재적인 방식으로 해석하려고 하며, 특히 감싸는 듯한 맛으로 인해 아페리티프 시간이나 육류 요리와 함께 식사할 때 완벽합니다. 가격 또한 우리에게 미소를 짓게 하는 라벨로, 적절한 재고를 쌓을 수 있게 해줍니다!

이 “프레스카리파”는 베로나 지역의 토착 붉은 포도 품종인 코르비나, 코르비논, 론디넬라의 블렌드에서 태어난 바르돌리노 클래식입니다. 포도 송이는 수확 시기에 건강하고 향과 오감적 특성이 풍부하게 가득 차 있습니다. 파쇄 후, 선택된 포도 알은 부드럽게 압착되고, 이 압착에서 얻은 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 최종 숙성은 짧고 몇 개월 동안 진행되며 스틸에서 이루어집니다; 숙성이 끝나면 액체는 병입 및 상업화를 위해 준비됩니다.

바르돌리노 클래식 “프레스카리파”는 보기에도 기분 좋은 빛을 가진 체리색의 붉은색을 띠는 와인입니다. 코의 향기 부케는 섬세한 프로필을 그리며, 작은 붉은 과일은 신선하고 갓 따낸 듯하며, 더 향신료가 가미된 윤곽과 숲속의 향기를 더합니다. 맛을 보면 가벼운 바디를 가지고 있으며, 부드럽게 입안을 감싸는 둥근 맛을 지니고 있어 전형적으로 과일 맛을 강조합니다. 베네토 전역에서 가장 고전적이고 잘 알려진 유형 중 하나를 해석한 라벨로, 더 현대적인 스타일로 이야기되어 테이블에서 특히 매력적으로 보입니다.