Barolo Chinato Vajra

G.D. Vajra Barolo Chinato는 85%의 Barolo DOCG "Albe"와 나머지 15%의 허브 및 약용 식물의 수용성 추출물로 구성되어 있습니다. 모든 와이너리와 마찬가지로 Vajra도 자신의 비법을 소중히 간직하고 있습니다. 사용된 허브의 선택은 주로 소화, 해소 및 이완에 특별한 효능이 있는 알프스 식물군에서 유래한 허브에 집중되었습니다.

Vajra의 아로마틱 바롤로 키나토는 강렬한 루비 색상을 보여줍니다. 코에서는 야생 허브, 정향 및 키나의 향신료 구조가 느껴지며, 이는 바롤로 알베의 과일 향을 명확하게 연상시킵니다. 맛은 강렬하고 자극적이며, 단맛과 쌉쌀한 여운이 미세하게 균형을 이룹니다. 예전에는 약용으로 사용되었던 바롤로 키나토는 오늘날 맛의 균형에 대한 경의를 표합니다.