Barolo di Serralunga Luigi Pira 2022

루이지 피라 와이너리에서 제작한 이 세랄룽가 바롤로는 고전적이고 우아한 프로필을 가진 와인으로, 입안에서 적절한 부드러움을 제공합니다. 피에몬테에서 가장 중요한 명칭 중 하나에 경의를 표하는 이 병은, 피라가 다양한 크루를 재현하는 데 있어 뛰어난 현실임을 증명하며, 가장 귀한 포도밭에 위치한 포도밭의 존재 덕분에 가능합니다. 이 레이블은 국내외 비평가들의 성공을 거두며 놓쳐서는 안 될 기회로 자리잡고 있습니다.

이 세랄룽가의 레드 바롤로는 항상 훌륭한 레드 와인을 만들어내는 피에몬테의 토착 품종인 네비올로를 순수하게 사용하여 탄생합니다. 이 품종의 포도는 루이지 피라 와이너리 팀에 의해 해발 약 320미터에 위치한 남쪽과 남동쪽으로 향한 포도밭에서 재배되며, 석회질과 점토질의 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 수확된 포도는 토착 효모의 존재 덕분에 약 12/15일 동안 수평 발효통에서 자연 발효되며, 온도를 조절합니다. 그 후 진행됩니다.숙성 과정은 24개월 동안 지속되며 25 헥토리터의 나무 통에서 이루어집니다.

세랄룽가 바롤로 와인은 눈에 루비 레드 색조를 띠며 드러납니다. 넓은 향기 프로필은 나무에서 보낸 시간으로 인해 시들어가는 꽃, 산딸기 및 향신료의 노트를 발전시킵니다. 입안에서는 훌륭한 바디감을 가지고 있으며, 매력적이고 조화로우며, 아름다운 타닌 구조가 섬세하게 통합된 한 모금으로 특징지어집니다; 좋은 지속성을 가진 피니시로 마무리됩니다. 랑게 지역은 루이지 피라 와이너리가 서명한 이 레이블에서 생명을 얻으며, 1950년부터 바롤로 DOCG의 다양한 표현을 제공하는 것을 좋아하는 생산 현실입니다.