Bordeaux Rouge Superieur 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2019

샤토 장 포의 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”는 생테밀리옹 지역의 클래식한 블렌드를 구현한 와인입니다. 메를로는 카베르네 프랑과 결합하여 부드럽고 향기로운 프로필을 정의하며, 과일은 더 세 번째 향과 결합하고, 입안에서의 맛은 훌륭한 두께로 나타납니다. 고기 요리와 잘 어울리는 완벽한 라벨로, 공식 만찬을 계획할 때 정말 호화로운 조화를 제공합니다.

이 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”는 80%의 메를로와 20%의 카베르네 프랑이 포함된 블렌드에서 조합됩니다. 이 포도 품종은 생트라데곤드 근처의 남쪽 및 남서쪽 노출의 점토 및 석회질 토양에서 재배됩니다. 포도밭과 양조장에서 유기농 농업의 원칙과 생명역학적 방법을 따르는 관행이 시행됩니다. 발효는 자연적으로, 전체 송이로 스테인리스 스틸 탱크에서 수동으로 하루에 최소 세 번 리프레싱하며 진행되며, 이후 말로락틱 발효는 바리크에서 이루어집니다.최종 숙성은 두 단계로 진행됩니다: 처음에는 25%의 새로운 바리크에서 14개월, 그 다음에는 스테인리스 스틸 탱크에서 10개월입니다.

샤토 장 포의 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”는 농축된 루비 레드 색상으로 시각적으로 나타나며, 특히 강렬하고 깊습니다. 코는 작은 산딸기로 열리며, 그 후 코코아와 담배 쪽으로 향하는 감각으로 풍부해집니다. 맛은 훌륭한 바디로, 입안에서 넓고 감싸는 느낌을 주며, 정교하게 통합된 탄닌 구조 덕분에 부드럽게 흐릅니다. 프랑스의 훌륭한 레드 와인을 사랑하고 지역적 특성이 강한 수공예 제품을 좋아하는 모든 친구들에게 완벽한 선물 라벨입니다!