Cacc'e Mmitte di Lucera 'Motta del Lupo' Petrilli 2022

maturare per un totale di sei mesi in acciaio, per poi venire imbottigliato e commercializzato.

Il Cacc'e Mmitte di Lucera “Motta del Lupo” Petrilli si palesa alla vista con un colore rosso rubino leggero, non troppo intenso e concentrato. Al naso si alternano diverse sensazioni che riportano alla piccola frutta rossa, arricchite da rimandi al basilico e sfumature di cannella e spezie. All’assaggio è di corpo leggero tendente al medio, con un sorso dinamico che si afferma al palato con morbidezza, raccontando un finale di buona persistenza palatale. Un’etichetta molto versatile in cucina, che accompagna con eleganza diverse ricette e ingredienti.

6개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성된 후, 병입되어 상업화됩니다.

Cacc'e Mmitte di Lucera “Motta del Lupo” Petrilli는 가벼운 루비 레드 색상을 띠며, 너무 강렬하거나 농축되지 않습니다. 코에서는 작은 붉은 과일을 연상시키는 다양한 감각이 교차하며, 바질과 계피 및 향신료의 뉘앙스가 더해집니다. 맛은 가벼운 바디에서 중간으로 향하며, 부드러움으로 입안에 확고히 자리 잡는 역동적인 한 모금을 제공합니다. 좋은 지속성을 가진 피니시를 이야기하는 라벨입니다. 매우 다양한 요리에 적합한 라벨로, 다양한 레시피와 재료를 우아하게 동반합니다.