Champagne Brut 'Collection 243' Louis Roederer

assemblati aggiungendo circa un 45% di vini di riserva, che donano alla cuvée complessità e maturità. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 48 mesi prima del dégorgement.

Il Brut “Collection 243” di Louis Roederer è uno Champagne non millesimato di grande eleganza, che ben rappresenta lo stile classico e raffinato della Maison, da sempre impegnata nella creazione di cuvée che possano esprimere al meglio le caratteristiche di un terroir di altissimo pregio. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro luminoso con brillanti riflessi dorati. Il perlage è fine, delicato e continuo. Il bouquet è ricco e intenso, con note di frutta gialla matura, pesca, an ananas, sfumature di frutta tropicale, scorza di limone, agrumi canditi, morbidezze di pasticceria e miele d’acacia, cenni di nocciola tostata e di mandorla. Il sorso è ampio, limpido e profondo, con una notevole complessità e persistenza aromatica, accompagnata da una piacevole freschezza minerale.

약 45%의 리저브 와인을 추가하여 블렌딩하여, 이 cuvée에 복잡성과 성숙함을 부여합니다. 두 번째 발효는 샴페노이즈 방식에 따라 병에서 진행되며, dégorgement 전에 최소 48개월 동안의 숙성을 거칩니다.

루이 로더러의 브뤼 “컬렉션 243”은 큰 우아함을 지닌 비연도 샴페인으로, 메종의 고전적이고 세련된 스타일을 잘 나타내며, 항상 최고의 테루아 특성을 표현할 수 있는 cuvée를 만드는 데 헌신해 왔습니다. 잔에서는 빛나는 밝은 노란색과 황금빛 반사로 나타납니다. 기포는 섬세하고 부드럽고 지속적입니다. 부케는 풍부하고 강렬하며, 성숙한 노란 과일, 복숭아, 파인애플, 열대 과일의 뉘앙스, 레몬 껍질, 설탕에 절인 감귤, 제과의 부드러움과 아카시아 꿀, 구운 헤이즐넛과 아몬드의 힌트가 있습니다. 한 모금은 넓고 맑으며 깊이 있으며, 상당한 복잡성과 향의 지속성을 지니며, 기분 좋은 미네랄의 신선함이 동반됩니다.