Chardonnay Vie di Romans 2024

샤르도네 비에 디 로마는 독특한 개성을 지니고 있습니다. 1978년부터 지안프랑코 갈로가 운영하는 이 회사는 결정적인 전환점을 맞이했으며, 엄격하고 때로는 대담한 포도 재배 선택을 통해 최고 품질의 스타일을 확립했습니다.

첫 번째 병입이 이루어진 해인 그 해부터 비에 디 로마는 거대한 발전을 이루었으며, 포도 재배의 현대화, 새로운 양조장 건설, 출처에 따라 구별된 포도의 발효, 그리고 화이트 와인의 상업화는 수확 후 2년이 지나야 이루어지는 선택을 했습니다. 특히 각 포도밭의 소중한 다양성 요소에 대한 관리 덕분에 비에 디 로마는 시간이 지남에 따라 자연스럽게 형성된 포도 품종과 테루아 간의 특별한 상호작용을 심화할 수 있었습니다.

비에 디 로마의 소유 포도밭은 특히 비옥하고 배수가 잘되는 토양 위에 위치하고 있으며, 모레니크 경사면의 표면 침식에서 유래한 점토로 형성된 전형적인 충적토로 특징지어집니다. 이 특별한 지역은 바다와 알프스의 첫 경사면에서 동일한 거리에 위치하여 탄생합니다.샤르도네 비에 디 로마스, 마리아노 델 프리울리에서 생산됩니다. 풍부한 강도와 신선함을 지니며, 좋은 알코올 함량을 가진 이 샤르도네는 매우 높은 숙성 잠재력을 자랑하며, 약 8세에 도달하는 진화의 정점을 가지고 있습니다.