Furore Rosso Riserva Marisa Cuomo 2018

마리사 쿠오모 와이너리에서 생산한 푸로레 로소 리제르바는 첫 모금부터 정체성을 드러내는 와인으로, 캄파니아 토착 포도 품종 두 가지인 아글리아니코와 피에디로소가 동일한 비율로 조화를 이루어 12개월의 오크 숙성을 통해 품질 높은 라벨을 만들어냅니다. 이 와인은 테이블에서 중요한 음식과의 조화를 필요로 하며, 특히 붉은 고기와 야생 고기와 잘 어울려 훌륭한 구조를 더욱 돋보이게 합니다.

이 푸로레 로소 리제르바는 캄파니아 테루아의 전형적인 두 가지 적포도 품종인 피에디로소와 아글리아니코의 블렌드로 만들어집니다. 이 품종의 포도나무는 아르케이드와 비정형의 퍼골라 시스템으로 자라며, 테라스 형성된 포도밭 안에 위치하고 해발 200미터에서 250미터 사이의 높이에 자리잡고 있으며, 돌로미트 및 석회암 유래의 지하에 뿌리를 내리고 있습니다. 마리사 쿠오모 팀의 세심한 선택을 거친 포도는 30일 동안 침용되며, 말로락틱 발효는 바리크에서 진행됩니다. 또한 바리크에서 숙성이 진행되며, 이 과정은 1년 동안 지속되며, 그 후 와인은 병입 및 상업화될 준비가 됩니다.

와인은 병입 및 상업화될 준비가 됩니다.

마리사 쿠오모의 푸로레 로소 리제르바는 잔에서 루비 레드 색조를 띠며 발전합니다. 향기 스펙트럼은 잘 익은 과일의 노트를 중심으로 구성되며, 허브의 터치와 나무 및 훈제의 느낌이 더해집니다. 맛은 훌륭한 바디를 가지고 있으며, 농축되고 입안에서 감싸는 듯한 느낌을 주며, 매우 조화로운 한 모금을 제공합니다. 훌륭한 지속성을 가진 피니시로 마무리됩니다. 푸로레의 와이너리가 이탈리아 주요 와인 가이드에서 긍정적인 평가를 받는 라벨을 만들어내는 지역적인 레드 와인입니다.