Furore Rosso Riserva Marisa Cuomo 2021

마리사 쿠오모 와이너리에서 생산한 푸로레 로소 리제르바는 첫 모금부터 정체성을 드러내는 와인으로, 캄파니아의 두 가지 토착 품종인 아글리안코와 피에디로소가 동일 비율로 조화를 이루어 12개월 동안 오크에서 숙성된 고품질 와인을 만들어냅니다. 이 와인은 테이블에서 중요한 음식과 잘 어울리며, 특히 붉은 고기와 야생 고기와 함께할 때 그 뛰어난 구조를 더욱 돋보이게 합니다.

이 푸로레 로소 리제르바는 캄파니아 테루아의 전형적인 두 가지 붉은 포도 품종인 피에디로소와 아글리안코의 블렌드로 탄생합니다. 이 품종의 포도나무는 아르치형과 비정형 퍼골라 시스템으로 자라며, 테라스식 포도밭 안에서 해발 200m에서 250m 사이의 높이에 위치하고 있으며, 돌로미트 및 석회암 기원으로 뿌리를 내리고 있습니다. 마리사 쿠오모 팀이 신중하게 선택한 포도는 30일 동안 침용되며, 말로락틱 발효는 바리크에서 이루어집니다. 또한 바리크에서 숙성이 진행되며, 이 과정은 1년 동안 지속되어야 합니다.어떤 와인이 병입되고 상업화될 준비가 되어 있습니다.

마리사 쿠오모의 푸로레 로소 리제르바 와인은 잔에서 루비 레드 색상을 띠며 발전합니다. 향의 스펙트럼은 잘 익은 과일의 노트 주위로 구성되며, 허브의 터치와 나무 및 훈제의 감각이 더해집니다. 맛은 훌륭한 바디를 가지고 있으며, 농축되고 입안에서 매력적입니다, 매우 조화로운 한 모금을 제공합니다. 훌륭한 지속성을 가진 피니시로 마무리됩니다. 살레르노 주에 위치한 푸로레의 와이너리가 이탈리아의 주요 산업 가이드에서 긍정적인 비평을 받는 라벨을 만들어내는 지역적인 레드 와인입니다.