Gin Dry 'Ki No Tea' The Kyoto Distillery

진 드라이 “키 노 티” 교토 증류소는 알렉스 데이비스와 마사미 오니시가 만든 최신 증류주 중 하나로, 항상 새로운 솔루션을 실험하여 독창적이고 품질 높은 제품을 만들기 위해 노력하는 증류소의 소유자입니다. 전통적인 알코올 베이스는 쌀 가공을 통해 얻어지며, 여러 가지 식물 요소가 추가됩니다: 이 경우 두 가지 중요한 차 종류가 두드러집니다, 최종 제품에 고유한 특성을 부여할 수 있습니다. 눈을 감고 맛보면, 일본의 조용한 “티 하우스”로 우리를 데려다주는 병입니다: 특별한 진을 좋아하신다면 “키 노 티”를 놓치지 마세요.

이 “키 노 티” 교토 증류소는 쌀의 알코올 베이스에서 태어난 진으로, 프로필을 형성하는 다양한 식물 성분이 우려져 있습니다. 클래식한 주니퍼와 다른 재료 외에도, 이 레이블의 특징은 사용되는 차 잎의 선택에 있습니다. 증류소는 특히 오쿠노야마에서 재배된 텐차와 교쿠로 품종을 선택하여 강렬하고 깊은 향을 부여합니다.진. 각 카테고리의 “식물 성분”은 별도로 증류되며, 조합은 가공 과정이 끝난 후에 이루어집니다.

진 드라이 “키 노 티”는 교토 증류소에서 만든 것으로, 완전히 투명하고 무색의 색조로 잔에서 발전하며, 아름다운 투명성을 지니고 있습니다. 섬세하고 정교한 향이 펼쳐지며, 녹차와 감귤의 부드러운 향을 불러일으키고, 주니퍼의 전형적인 향이 지배하는 배경이 있습니다. 입안에서는 중간 바디로, 부드럽고 따뜻한 한 모금이 특징이며, 매콤한 맛과 차를 연상시키는 최종 맛이 있습니다. 일본 증류소에서 만든 제품군의 새로운 제품으로, 차 재배자 호리 시치미엔과의 협업으로 탄생했습니다.