Grappa di Arneis Marolo

마롤로에서 생산한 아르네이스 그라파는 꽃향기 프로필로 특징지어지며, 코와 입 사이에 지속적인 연결 고리를 형성하며 시음을 지배합니다. 우아하고 섬세한 이 그라파는 마롤로 증류소의 뛰어난 능력을 증명하며, 생산의 모든 단계에서 – 최고의 포도 찌꺼기를 선택하는 것부터 병에 담는 것까지 – 그라파를 피에몬테 지역의 우수성으로 끌어올립니다. 저녁 초대 시 함께 가져가기 완벽한 라벨입니다.

마롤로 아르네이스 그라파는 동명의 포도 품종에서 유래하며, 아르네이스가 항상 뛰어난 수준으로 표현되는 지역인 로에로에서 생산됩니다. 증류소는 포도 찌꺼기의 선택 과정에서 특별한 주의를 기울이며, 신선한 찌꺼기가 양조장에 도착하고, 증기 보일러로 작동하는 증류기가 있는 곳에서 불연속 방식으로 진행됩니다. 그라파가 얻어진 후, 몇 달 동안 스테인리스 스틸 용기에 보관되며, 병입 작업이 시작될 때까지 기다립니다. 이후 상업적으로 판매됩니다.

마롤로 증류소에서 제작된 아르네이스 그라파는

눈에 맑고 투명한 색상으로, 완전히 무색입니다. 코로 퍼지는 섬세하고 세련된 향기 프로필로, 꽃향기가 주인공 역할을 하며, 특히 개꽃과 과일 향이 더해집니다. 입에 들어오는 순간 세련되고 감싸는 느낌을 주며, 맑고 깨끗하며 코와 일치하는 맛이 빛나며, 전형적인 꽃향기로 조화를 이룹니다. 저녁을 마무리하는 데 이상적인 병으로, 친구들과의 담소를 나누며 의심할 여지 없이 품질이 뛰어난 증류주를 음미하는 완벽한 방법입니다.