Grappa Riserva affinata in botti di Rum Sibona - 50cl

시보나(Sibona)에서 제작한 럼(Rum) 배럴에서 숙성된 그라파 리제르바(Grappa Riserva)는 탁월한 지속성을 지닌 한 모금으로 시작됩니다. 바로 이 시음의 마지막 단계에서 럼의 향을 떠올리게 하는 달콤하고 향신료가 가미된 향이 드러납니다. 이 그라파는 최종 숙성을 위해 럼이 담겼던 통에서 휴식을 취한 증류주로, 그로 인해 몇 가지 식별 가능한 노트를 얻게 됩니다. 완벽하게 제작된 병으로, 어떤 것도 어색하지 않으며, 럼과 그라파에 열정을 가진 친구에게 선물하기에 이상적입니다: 이렇게 특별한 조합은 쉽게 찾을 수 없습니다!

럼 배럴에서 숙성된 이 그라파 리제르바는 다양한 포도 품종의 신선한 포도 찌꺼기를 증류하여 만들어지며, 수확 후 즉시 시보나의 시설로 옮겨집니다. 여기서 모든 세부 사항이 최대한 주의 깊게 관리되며, 구리 증류기를 사용하여 증류가 진행됩니다. 가공 과정이 끝난 후, 얻어진 그라파는 최소 18개월 동안 전통적인 오크 통과 이전에 럼을 담았던 통에서 휴식하게 되어 향의 제공을 더욱 풍부하고 다양하게 만듭니다.더 완전하고 다양해졌습니다.

럼 통에서 숙성된 그라파 리제르바는 눈에 황금빛 호박색으로 나타나며, 확실히 강렬하고 농축된 색상입니다. 향기 스펙트럼은 과일, 심지어 설탕에 절인 과일에서 시작하여 더 향신료가 있는 감각으로 변화하는 다양한 노트로 구성되어 있습니다. 맛을 보면, 좋은 바디감과 세련됨을 가지고 있으며, 커피와 바닐라의 맛이 특징인 한 모금; 럼의 맛에 가까운 여운으로 마무리됩니다. 피에몬테 증류술의 예술을 상징하는 생산 현실인 시보나가 서명한 라벨로, 항상 함께하는 친구들과 즐거운 저녁에 맛보기에 완벽합니다.