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Bugin

Kit 'Bugin Tonic Box'

Kit 'Bugin Tonic Box'

정가 ₩51,000 KRW
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‘부진 토닉 박스’ 키트는 이탈리아산 진 부진 한 병과 두 가지 다른 변형으로 나뉜 프리미엄 토닉 워터 4병을 담고 있는 작은 상자입니다. 이는 다양한 뉘앙스의 진&토닉을 만들기 위해 사용됩니다. 부진 이탈리안 드라이 진의 생산 배경에는 피에몬테 출신의 정육점 주인 겸 바텐더인 마우로 스키아보의 열정적인 비전이 있습니다. 그는 진&토닉과 함께 고급 비텔라 파손나를 곁들인 테마 저녁을 실험하면서 영감을 받았습니다. 이러한 이벤트는 마우로에게 다양한 고기 부위와 함께할 이상적인 증류주를 만들고자 하는 의지를 키웠고, 그는 수년 동안 다양한 식물성 재료를 선택하기 시작했습니다. ‘부진’이라는 이름은 피에몬테 방언의 “보친”이라는 단어에서 유래되었으며, 이는 “송아지”를 의미합니다.

‘부진 토닉 박스’ 키트에는 20cl의 이탈리안 드라이 진 부진 한 병, 유기농 리마인스톤 허벌 토닉 두 병, 유기농 리마인스톤 토닉 워터 두 병이 포함되어 있으며, 이는 토리노의 상징 중 하나인 몰레 안토넬리아나가 그려진 상자에 보관되어 있습니다. 부진 이탈리안 드라이 진은 다양한 식물성 재료로부터 생산된 컴파운드 진입니다.주니퍼, 제네피, 아르퀘부즈, 아르템이시아, 타임, 억새, 앤젤리카, 타나세토, 제도아리아와 같은 식물 선택. 이 모든 재료는 온수증기 방법으로 알람빅에서 개별적으로 증류됩니다. 그 후 혼합물의 조합이 진행되며, 필터링 및 병입 전에 스테인리스 스틸 탱크에서 한 달 동안 휴식을 취합니다. 이렇게 해서 강한 발삼향과 허브 향이 나는 진이 탄생하며, 타임이 그 중 가장 두드러집니다. Limestone은 인공 첨가물과 색소 없이 진정한 생태 지속 가능성의 정신에 따라 생산된 탄산수 및 기타 무알콜 음료의 남티롤 브랜드입니다. Tonic Water는 클래식 스타일의 프리미엄 탄산수이고, Herbal Tonic은 지중해 알프스 허브로 향을 더합니다.

'Bugin Tonic Box' 키트는 맛있고 대안적인 진&토닉을 준비하기에 완벽합니다, 다양한 고기 부위와 잘 어울리도록 특별히 설계되었습니다.

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