Langhe Rosso Roagna 2020

로아냐의 랑게 로쏘는 순수 네비올로로, 그의 클래스와 복잡성 덕분에 미니어처 바롤로라고 할 수 있습니다. 이는 바르바레스코의 역사적인 포도밭인 파제에서 수확한 포도와 바롤로의 전통이 깊은 커뮤니티인 카스틸리오네 팔레토에서 수확한 포도의 융합입니다. 루카 로아냐는 랑게의 진정한 스타 중 한 명으로, 그의 모든 와인을 엄숙하고 전통적인 방식으로 해석하며, 즉시 드러나기보다는 시간이 지나면서 열리는 와인을 선호합니다. 포도밭과 포도에 대한 완전한 존중을 바탕으로 한 접근 방식 덕분에 깊이가 큽니다. 이는 이탈리아 와인의 역사를 만들어온 가족의 문화에 뿌리를 두고 있습니다.

랑게 로쏘 와인은 약 20-25세의 가장 어린 네비올로 포도에서 유래합니다. 이 레드 와인의 구성에 사용된 포도밭은 바르바레스코에 위치한 파제와 카스틸리오네 팔레토의 피라로, 두 곳 모두 여기서 생산된 와인의 품질로 유명하며, 두 포도밭 모두 주로 점토질 토양에 위치하고 있습니다. 전통에 따라 수작업으로 수확하며, 품질이 좋은 포도를 위해 두 번의 선별 과정을 거칩니다.더 건강한 포도들로. 이후 발효는 오직 나무 통에서 이루어지며, 토착 효모의 개입을 통해 약 10일 동안 진행되고, 껍질에서의 침용은 2개월 동안 지속됩니다. 숙성은 5년 동안 큰 통에서 이루어집니다.

로아냐 랑게 로쏘는 루비색에서 석류색으로 변하는 색상으로 잔에 담깁니다. 첫 향에서부터 그 기원을 드러내며, 랑가롤라의 본질을 느낄 수 있고, 감초, 개암 장미, 체리의 향이 나지만 처음에는 그의 엄격한 엄숙함 속에 압축되어 있으며, 풀어지기 위해 시간이 필요합니다. 이제 시음으로 넘어가, 와인의 본질을 포착하려고 하며, 그의 힘과 클래스를 드러냅니다. 입안을 적시며 모든 영역으로 퍼져 나가며, 놀라운 신선함과 감칠맛을 지니고 있습니다. 타닌은 위엄 있지만 잘 조각되어 있으며, 여운은 길고 세련됩니다. 지금 그의 생기 넘치는 젊음을 즐길 수 있는 훌륭한 병이거나, 와인 셀러에서 더 기다릴 수 있습니다.