Malbec El Enemigo 2022

조화롭고 매우 지속적인 피니시로 이어지며, 향신료의 느낌이 다시 돌아옵니다.

온도 차이를 보장하여 적포도를 성숙시키는 이상적인 조건을 만듭니다. 이 쿠베는 해발 1400미터 이상의 과탈라리와 투푼가토의 자사 포도밭에서 수확한 말벡 포도로 만들어집니다. 발효는 온도 조절 하에 이루어지며, 자생 효모와 약 한 달간의 껍질 침용 시간이 포함됩니다. 이 와인은 100년 된 오래된 오크통에서 12개월 동안 숙성되며, 와인에 나무 향을 주지 않습니다.

조화롭고 매우 지속적인 피니시로 이어지며, 향신료의 느낌이 다시 돌아옵니다.