Morgon 'Corcelette' Jean Foillard 2023

유명한 장인 와인 생산자 장 포이야르의 모르곤 ‘코르셀레트’는 마젠타 색조의 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 잔에서 보이는 과일과 꽃의 향기는 제비꽃과 딸기 잼의 향기를 풍기며, 독특한 페트리코르와 요오드의 노트를 더합니다. 부드럽고 민첩한 맛, 넓고 에너지가 넘치며, 실키한 타닌과 뚜렷한 신선함이 특징입니다.

알콜 발효는 오직 자생 효모의 존재 덕분에 자발적으로 이루어지며, 약 4주간의 반탄산 매실이 동반됩니다. 발효 과정이 끝난 후, 액체는 병입 전 6개월 이상 부르고뉴 오크 통에서 숙성됩니다.

유명한 장인 와인 생산자 장 포이야르의 모르곤 ‘코르셀레트’는 마젠타 색조의 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 잔에서 보이는 과일과 꽃의 향기는 제비꽃과 딸기 잼의 향기를 풍기며, 독특한 페트리코르와 요오드의 노트를 더합니다. 부드럽고 민첩한 맛, 넓고 에너지가 넘치며, 실키한 타닌과 뚜렷한 신선함이 특징입니다.