Pinot Grigio Muzic 2025

뮤지크의 피노 그리조는 매우 다재다능한 프리울리 화이트 와인으로, 모든 애호가의 와인 셀러에 공간을 차지할 가치가 있습니다. 이 와인은 입맛과 코에서 균형이 지배하는 라벨로, 향과 맛이 정확하고 결코 지나치게 침해하거나 지배적이지 않습니다. 콜리오의 테루아는 그 아름다움이 드러나며, 포도원에서 환경과 주변 자연을 존중하는 접근 방식 덕분에, 통합 전투 원칙을 사용하고 화학 제초제를 금지합니다. 이러한 철학은 이처럼 솔직하고 정직한 와인으로 이어집니다.

피노 그리조는 뮤지크 와인 양조장이 산 플로리아노 델 콜리오 근처의 언덕에 위치한 토양에서 재배된 동명의 포도에서 태어납니다. 포도는 수확 후 파쇄되고 압착되며, 부드러운 압착과 정적 침전을 거칩니다. 이후 알콜 발효는 스테인리스 스틸 용기에서 이루어지며, 기간은 8일에서 10일 사이로 변동합니다. 숙성은 항상 스틸에서, 미세 찌꺼기 위에서, 8개월 동안, 그 후 와인은 병입되어 상업화될 준비가 됩니다.

뮤지크의 피노 그리조는 노란색으로 눈에 띄며, 이는 밀짚색의 톤을 연상시키고, 금색에 가까운 빛이 비칩니다. 코는 주로 꽃과 과일의 노트로 지배되며, 이는 서로 잘 어우러진 뉘앙스와 향으로 구성된 후각 프로필을 형성합니다. 맛을 보면 가벼운 바디감으로, 상쾌하고 미네랄이 느껴지는 한 모금이 특징입니다; 마지막에는 허브의 맛이 느껴지는 피니시로 마무리됩니다. 뮤지크의 훌륭한 병으로, 맛있는 애피타이저나 해산물이 주인공인 저녁 식사와 잘 어울립니다.