Ribolla Gialla 'del Pompiere' Schiopetto 2025

레몬의 아로마와 흰 과일의 노트를 가지고 있습니다. 입안에서는 즐겁게 시트러스한 노트로 생동감 넘치는 신선함을 표현하며, 미네랄하고 짭짤한 피니시로 이어집니다.

미네랄.

oecenica의 기원으로, 프리울라노어로 Flysh 또는 "ponca"의 존재가 특징이며, 고대 해저에서의 모래암과 석회암의 퇴적물에서 유래합니다. 이 토양은 배수가 잘 되고 미네랄 성분이 풍부합니다. 수확은 보통 9월 말경에 수작업으로 이루어집니다. 포도는 부드럽게 압착되며, 꽃즙은 15 °C로 제어된 온도의 스테인리스 스틸 탱크에서 약 10-12일 동안 발효됩니다. 와인은 스테인리스 스틸에서 약 4개월 동안 효모와 함께 숙성되며, 병에서 2개월 동안 마무리 숙성을 합니다.레몬과 화이트 과일의 노트. 입안에서는상쾌한 시트러스 노트로 생동감 넘치는 신선함을 표현하며, 짭짤하고 미네랄한 피니시로 이어집니다.

미네랄.