Rum Mantuano Diplomatico

람 만투아노 디플로마티코는 베네수엘라의 유명한 디스틸레리아스 유니다스에서 생산되며, 전통 라인에 속합니다. 클래식한 스타일의 라벨 컬렉션으로, 부드럽고 풍부하며 약간의 향신료가 가미된 특징을 가지고 있습니다. 장인의 오랜 경험 덕분에 만들어진 이 제품은 중간 숙성의 다양한 럼 배치를 조화롭게 혼합하여 최종 결과물에서 완벽한 맛의 균형을 이루도록 정교하게 선택되었습니다. 부드러운 한 모금을 선호하는 분들에게 이상적인 선택으로, 기분 좋은 향과 즉각적인 아로마를 표현할 수 있습니다.

만투아노 디플로마티코는 베네수엘라의 라 미엘 시 근처에서 태어난 럼으로, 안데스 산맥의 첫 번째 능선에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. 이 지역은 역사적으로 훌륭한 럼 생산에 매우 적합한 곳으로, 최고의 품종의 사탕수수가 재배되는 광범위한 지역이 존재합니다. DUSA 브랜드의 증류주에는 향이 풍부한 사탕수수 주스와 멜라세가 사용되며, 여전히 가장 오래된 지역 관습에 따라 가공됩니다. 준비 단계가 끝난 후, 발효가 끝난 후, 컬럼 증류기에서 증류 과정을 진행합니다. 럼은 최소 8년 동안 나무 통에서 숙성됩니다. 숙성 과정이 끝나면, 가장 좋은 배럴들이 혼합되고, 그 후 병입이 진행됩니다.

디플로마티코 만투아노는 꽤 간단하고 향기로운 럼의 버전입니다. 고대 금색의 빛나는 반사로 아미버 색조를 띠고 있습니다. 코에서는 섬세하고 부드러운 향신료 향, 바닐라, 말린 과일, 설탕에 절인 과일, 말린 자두, 가벼운 캐러멜의 뉘앙스와 귀한 나무의 기억을 발산합니다. 입에 들어오는 순간은 따뜻하고 감싸는 듯하며, 좋은 아로마의 층을 가지고 있으며, 넓고 긴 한 모금이 지속적인 피니시로 이어지며 향신료의 감각으로 돌아갑니다. 이 럼은 믹솔로지의 예술에 사용하기에 특히 적합하며, 우아한 카리브해 칵테일이나 신선한 열대 과일 주스를 기반으로 한 시원한 롱 드링크를 준비하는 데 적합합니다.