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Riso Sake

Sake 'Harmoniae' Riso Sake

Sake 'Harmoniae' Riso Sake

정가 ₩51,000 KRW
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리소 사케의 “하모니에”는 젊은 사케 양조장의 노력의 결실로, 이 매혹적인 세계에 처음으로 발을 내디딘 곳으로, 특히 흥미롭고 뚜렷한 개성을 가진 다양한 라벨을 제안합니다. 독창적인 레시피, 우수한 품질의 재료, 그리고 가공 과정 전반에 걸친 뛰어난 장인정신이 어우러져 즐겁고, 세련되며, 신선하고 만족스러운 사케를 선사하며, 그 이름에 부끄럽지 않습니다.

“하모니에”는 전형적인 지역적 얼굴을 가진 흥미로운 라벨을 생산하는 이탈리아의 현실에서 태어난 사케입니다. 리소 사케는 2019년 초, 일본의 유명한 발효주에 열정을 가진 두 사람의 주도로 설립되었습니다. 사케의 고유한 매력은 발효 음료의 기본 재료로 카르나롤리 쌀을 사용함으로써 표현됩니다. 여기에 쌀과 아스퍼질러스 오리자이 곰팡이를 기반으로 한 전통적인 코지가 더해지며, 일본 효모가 산미와 우아한 꽃향기를 부여합니다. 최종 결과는 두 세계가 완벽하게 조화를 이루는 균형 잡힌 결합입니다.보완적입니다.

리소 사케(Riso Sake)에서 제작한 사케 "하모니아(Harmoniae)"는 특히 조화롭고 매력적인 프로필을 가지고 있습니다. 아로마틱하고 향기로운 이 사케는 섬세한 꽃향기, 부드럽고 과일 같은 향, 효모와 쌀의 노트를 지니고 있으며, 생동감 있고 기분 좋은 신선함 덕분에 완벽한 균형을 이룹니다. 그 맛은 쉽고 즉각적이며, 가장 세련된 감정가들뿐만 아니라 처음 사케를 접하는 사람들도 즐길 수 있습니다. 테이블에서는 그릴에 구운 새우와 스캄피 또는 클래식 스시와 훌륭한 조화를 이룹니다.

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