Sangiovese Rubicone Rosato 'Portocanale di Cesenatico' Leonardo Da Vinci 2024

레오나르도 다 빈치 협동조합의 산지오베제 루비코네 로자토 ‘체세나티코의 포르토카날레’는 상쾌하고 음료처럼 마시기 좋은 맛으로 돋보이는 와인입니다. 부담 없이 즐길 수 있는 음료를 찾는 분들에게 이상적입니다. ‘1502 다 빈치 인 로마냐’ 컬렉션의 일환으로, 체세나티코의 포르토카날레 루비코네 로자토는 로마냐의 중심부에서 재배된 포도로 생산됩니다. 이 라벨은 로마냐의 가장 섬세한 면모를 대표합니다. 이 이름은 14세기 초에 건축된 중요한 기념물인 체세나티코의 레오나르도 항구에 대한 경의를 표하는 것입니다. 1502년 레오나르도 다 빈치가 체사레 보르자에 의해 로마냐 공국의 새로운 민간 및 군사 인프라를 점검하기 위해 방문한 곳입니다.

‘체세나티코의 포르토카날레’ 레오나르도 다 빈치 산지오베제 루비코네 로자토는 산지오베제 포도의 견고한 기반에서 시작되며, 15%의 다른 검은 포도 품종과 혼합됩니다. 포도는 카스트로카로 테르메, 프레다피오, 베르티노로의 지역 내에서 재배되며, 해수면에서 50m에서 100m 사이의 고도에서 점토와 실트로 형성된 토양에서 자랍니다.아펜니노 근처에 더 많은 골재가 있습니다. 와이너리에서 포도송이는 원하는 색상을 추출하기 위한 부드러운 압착을 거치고, 그 후 선택된 효모로 제어된 온도의 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효가 진행됩니다. 스테인리스 스틸에서 2개월 동안 고형물 위에서 숙성이 이루어집니다.

레오나르도 다 빈치의 Rubicone Sangiovese ‘Portocanale di Cesenatico’ Rosato는 연한 분홍색입니다. 향기는 복숭아와 살구의 섬세한 과일 향과 함께 뚜렷한 꽃 향기를 제공합니다. 신선하고 섬세하며 맛이 좋으며, 아삭한 마무리로 특징지어집니다.