Sumoll Orange Brisat 'Metamorphika' Costador 2021

기후는 시원하고 항상 바람이 불며, 낮과 밤의 온도 차가 큽니다. 수몰 블랑 포도는 80년 이상의 오래된 포도밭에서 수확되며, 약 3개월 동안 껍질에서 침용하여 발효됩니다. 오직 자생 효모와 테라코타 용기에 담아 발효됩니다. 병입 전에 와인은 테라코타 도유에서 4개월 동안 숙성됩니다.

코스타도르의 수몰 오렌지 브리사트 “메타모르피카”는 뛰어난 품질의 매크레이트 화이트 와인으로, 전형적으로 미식에 적합한 성격을 지니고 있습니다. 시각적으로는 밝은 호박색의 노란색을 띕니다. 강렬하고 풍부하며, 설탕에 절인 감귤 껍질, 건조된 살구, 쓴 오렌지 잼, 잘 익은 노란 과일, 약초와 발삼의 힌트, 미세한 미네랄과 훈제의 뉘앙스가 어우러진 부케를 표현합니다. 한 모금은 넓고, 조화롭고 즙이 많으며, 만족스럽고 깊이 있으며, 약간의 타닌과 좋은 신선함을 지닌 짠맛의 피니시를 제공합니다.

기후는 시원하고 항상 바람이 불며, 낮과 밤의 온도 차가 큽니다. 수몰 블랑 포도는 80년 이상의 오래된 포도밭에서 수확되며, 약 3개월 동안 껍질에서 침용하여 발효됩니다. 오직 자생 효모와 테라코타 용기에 담아 발효됩니다. 병입 전에 와인은 테라코타 도유에서 4개월 동안 숙성됩니다.

코스타도르의 수몰 오렌지 브리사트 “메타모르피카”는 뛰어난 품질의 매크레이트 화이트 와인으로, 전형적으로 미식에 적합한 성격을 지닌다. 시각적으로는 밝은 호박색의 노란색을 띕니다. 강렬하고 풍부하며, 설탕에 절인 감귤 껍질, 건조된 살구, 쓴 오렌지 잼, 잘 익은 노란 과일, 약초와 발삼의 힌트, 미세한 미네랄과 훈제의 뉘앙스가 어우러진 부케를 표현합니다. 한 모금은 넓고, 조화롭고 즙이 많으며, 만족스럽고 깊이 있으며, 약간의 타닌과 좋은 신선함을 지닌 짠맛의 피니시를 제공합니다.