'The Plum I Suppose' Empirical

“The Plum I Suppose”는 Empiric의 창조로, 섬세하고 미세한 향기 감각을 바탕으로 한 뛰어난 표현력의 작품입니다. 이 작품은 신선한 봄꽃의 섬세한 뉘앙스와 자두의 과일 향을 불러일으킵니다. 먼 과거의 향기와 맛에 대한 기억이 어우러져 세련된 미각의 즐거움을 선사합니다. 이 혁신적인 브랜드의 완벽한 스타일로, 전통의 어떤 모델에서도 영감을 받지 않은 독창적인 증류주로, 이 흥미로운 수공예 현실의 두 창립자인 Lars Williams와 Mark Emil Hermansen의 기억에서 얻은 제안을 강조하고자 합니다.

“The Plum I Suppose”는 증류주 세계에 대한 두 열정가의 절대적으로 새로운 것을 창조하고자 하는 열망에서 태어났습니다. 개인적인 기억, 어린 시절부터 그들의 기억 속에 침전된 향기와 아로마를 바탕으로 한 탐구입니다. Empirical은 2017년에 설립되었지만, 몇 년 만에 그 생산의 독창적인 정신으로 알려지게 되었습니다. 이 증류주는 신중하게 선택된 몇 가지 재료의 균형 잡힌 결과물입니다. 그 기초에는 아몬드와 함께 자두의 맛을 주는 자두 씨가 있습니다.마르자판과 과일의 뉘앙스가 있습니다. 반면에 금잔화의 콤부차는 특징적인 꽃향기와 자두 껍질의 향을 부여합니다. 제조 과정은 알코올에 오랜 시간 우려낸 후 저온 장비를 사용하여 증류하는 전통적인 방법을 따릅니다. 이는 향의 강도와 진정성을 보존하기 위함입니다.

“The Plum I Suppose”는 집에서 만든 과자의 어린 시절 기억에서 태어났으며, 그 기억을 재구성하고 진정한 감각과 순수하고 간단한 옛 맛을 되살리기 위해 만들어졌습니다. 시각적으로는 완전히 맑고 투명하며, 정교한 꽃향기가 나며, 마르자판, 갓 껍질을 벗긴 신선한 아몬드, 익은 자두의 향이 이어집니다. 한 모금은 강렬하고 맑으며, 신선하고 섬세하게 다채롭고, 기분 좋게 과일 맛이 나는 여운과 함께 약간의 타닌 감각이 있습니다. 순수하게, 얼음과 함께, 또는 소다와 신선한 라임을 살짝 뿌려서 즐기세요.